Кукла со њујоршки стил секогаш е популарна, изработена со крем за сирење, засладено кондензирано млеко и прелив на јагода со шунка.
Што ќе ти треба
- За кората:
- 5 лажици се стопи путер
- 1 1/4 чаши грахам крцкалки трошки
- 1/4 чаша гранулиран шеќер
- За пополнување:
- 4 пакувања (по 8 унци) крем сирење (омекнат)
- 1 може (14 унци) засладено кондензирано млеко
- 4 јајца
- 1/3 чаша универзално брашно
- 1 лажица екстракт од ванила
- 1 чаша исечени свежи јагоди (за гарнитури)
- 1 чаша шлаг крем (за гарнитури)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 325 F (165 C / Gas Mark 3).
- Комбинирајте ги состојките на кората и притиснете во дното од 9-инчен пенкало за пролет.
- Во голема сад за мешање, победи крем сирење до меки. Постепено победи во кондензирано млеко; победи додека не се изедначи. Додадете брашно, јајца и ванила; победи се додека не се продаде. Истурете во подготвена кора. Завршете го дното на плочата за пролет во фолија со тешки услови; поставете ја тавата во плитка тава за печење, како што е тапа за ватенка за желе.
- Ставете ги садовите во рерната и додадете околу 2 чаши топла вода до плиткото тавче за печење или до длабочина од околу 1/2 инч.
- Се пече за 1 час, или додека не се омекне. Куклата ќе биде само малку джигли во центарот. Кул.
- Студ и гарнитури со кукли од шлаг околу работ и исечени свежи јагоди.
Можете исто така:
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 917 |
| Вкупно масти | 68 g |
| Заситени масти | 40 г. |
| Незаситен масти | 18 г. |
| Холестерол | 288 мг |
| Натриум | 711 мг |
| Јаглехидрати | 61 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 18 г. |