Пробајте го овој богат и вкусен рецепт за макарони и сирење направен со свежо рендано сирење Пармезан, свеж магдонос и мали школки. На врвот со трошни кромидни лебници за вкусни макарони и сирење, и служи како гарнир или главно јадење со салата.
Што ќе ти треба
- 4 лажици путер
- 6 лажици брашно
- 1 чаша пилешка супа
- 1/2 чаши млеко
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 лажички црн пипер (свежо земјата)
- 3/4 чаша Пармезан (свежо, рендано)
- 8 унци мали школка макарони (неварен)
- 1 чаша меки леб трошки
- 3 лажици се стопи путер
- 1 лажица магдонос (свежо сецкани или 1 лажичка овошје магдонос снегулки)
- Факултативно: папрака
Како да го направите тоа
- Во тенџере, се топи путер на средно ниска топлина. Се меша во брашно, готвење до топла и шампанско, околу 1 минута.
- Постепено се промешува во пилешка супа и млеко. Додадете сол и бибер. Продолжи да се готви, мешајќи, додека не се задебели и шампанско. Промешајте во сирењето Пармезан и продолжи да се готви и мешајте додека не се стопи сирењето.
- Во меѓувреме, готвите школки во врела солена вода како што е наведено на пакетот. Добро исцедете и додадете во сос мешавина, добро мешајте. Префрлете се до лесно натрупан сад за 2 сантиметри за печење.
- Комбинирајте трошки од леб со стопен путер и магдонос; попрскајте над тепсијата.
- Печете на 325 ° за време од 25 до 35 минути, или додека не стане топло и шампанско. Посипете со пиперка пред сервирање, ако сакате.
Повеќе макарони и рецепти за сирење
Семејство Омилен макарони и сирење
Макарони и сирење
Класично печени макарони и сирење
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 394 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 12 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 51 мг |
| Натриум | 714 mg |
| Јаглехидрати | 38 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 12 г. |