Палачинки со сладок компир

Овие лесни слатки компир палачинки се лесно зачинети со малку морско оревче. Тие прават прекрасен пад појадок или бранч јадење. Додајте ленти од варена сланина или колбаси, заедно со исечени дињи или портокалови делови. Јаболков сируп, трска сируп, или јаболков сируп се одлични избори на врвот за овие одличен вкус на сладок компир палачинки. Подобрете ги овие слатки компири палачинки со правење на ароматизирани путер за да ги комплимент.

Што ќе ти треба

• 1 1/2 чаши
• брашно за сите намени
• 3 1/2 лажички прашок за пециво
• 1 малку лажичка сол
• 1/2 кафена лажичка морско оревче
• 1 1/4 чаши сладок компир * (пире и варен, видете ги упатствата подолу)
• 2
• јајца (тепани)
• 1/2 чаши млеко
• 1/4 чаша путер (стопен)

Како да го направите тоа

1. Комбинирајте ги сувите состојки во голема сад за мешање и промешајте или размачкајте за да се мешате темелно.
2. Во друга сад, измешајте јајцата со млеко. Додадете слатки компири и стопен путер.
3. Смесата на слаткиот компир се додава на сувите состојки и се промешува само додека не се помеша.
4. Загрејте ја малку подмачкана тава или тенџере на средна топлина. Користејќи 1/4 чаша мерка или голема лажица или лажичка, капење на тестото на griddle и готви додека замачкана на дното. Рабовите ќе почнат да изгледаат суви, и ќе има скршени меурчиња над површината на палачинки. Свртете се кон кафеаната на другата страна.

1. Служат палачинки со путер вашиот омилен сируп.

Печени слатки компири

Излупете околу 1 килограм слатки компири и исечете ги на парчиња. Ставете ги слатките компири во средно тенџере со вода и доведете до вриење со голема топлина. Намалете ја топлината на средно ниско, покријте ја тавата и варете околу 10 до 15 минути, или додека слаткиот компир не се вилушка. Исцедете и кашајте или се мешајте додека не се излади.

Совети за готвење и замена на состојки

Решетки целата мускатна орев за најдобар вкус.

Додадете околу 3 до 4 супени лажици рендано слатко јаболко на палачинка тесто за дополнителен вкус и текстура.

За послатка палачинки, додадете 1 или 2 супени лажици гранулиран или кафеав шеќер.

Ароматизирани путерчиња

Цимет-мед путер - Комбинирајте 4 лажици омекна путер со 1 лажица мед и 1/8 лажичка цимет.

Портокалово путер - Комбинирајте 4 супени лажици омекнат путер со 2 лажички шеќер во прав, 1 лажица портокалова кора од лимон и 2 кафени лажички сок од портокал.

Јавор путер - Комбинирајте 4 лажици омекна путер со 2 лажици јавор сируп.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	85
Вкупно масти	3 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	38 мг
Натриум	488 мг
Јаглехидрати	12 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	3 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)