Лиената Кукла е класика на кујни ширум светот, сакана поради нејзината светлина што се топи и вкус на лимон. Ако мислите дека не може да се подобри, тогаш погледни го овој лесен рецепт за рецепт од лимон и рикот. Кујната станува уште полесна, ако може да верувате дека е можно, со додавање на крем рикотта заедно со крем сирење. Тортата без печење потоа се лади, исечена и потоа прекриена со претрупан, свилен лимон, за уште поголем хит од лимон.
Сакате да го направите ова пред време? Нема проблем. Само замрзнете пред украсување и одмрзнување кога сте подготвени да служите, и оддалечете да одите. Колку е добар тоа?
Што ќе ти треба
- За кората:
- 4 мл. несолен путер (стопен)
- 3 лажици шеќер
- 2 чаши
- Греам крекери трошки
- За пополнување:
- 3 чаши крем сирење (добар квалитет)
- 1 чаша
- рикота сирење (исцедена)
- 2 супени лажици мед (или агава)
- 3 супени лажици лимонско кора
- 1 лажица екстракт од ванила
- 1/2 чаша лимон срам (малку топло)
Како да го направите тоа
- Нежно подмачкајте 9-инчен квадрат со лабаво дно.
- Се топи путерот во мал тенџере и се промешува во шеќерот. Потоа додадете ги крцкавите трошки и промешајте за да ги комбинирате сите состојки темелно.
- Притиснете ја мешавината цврсто во основата на калај, користејќи стакло или дури и пета од раката.
- Во мешалка за мијалник, или со ракување со раката, победете го крем сирењето во рикотница додека не се изедначи. Додадете мед или агава , кора од лимон и ванила и добро промешајте. Бидете внимателни да не ја победите мешавината или ќе биде премногу воздух и може да се урнат.
- Се шири преку база на чиста снег и лади најмалку два часа, по можност преку ноќ, се додека не се одржи.
- Отстранете ја сирената од калај на плоча за сечкање. Земете остар нож и накратко се натопи во топла вода, а потоа ја скратите куклата со барови со големина.
- Ставете го топлото лимонско млеко во торбичка за цевки и прекријте ги решетките.
- Служат со парчиња свеж лимон или рендан лимон коса за декорација.
- Лимоните ќе се задржат за два до три дена во херметички кутија во фрижидерот. Немојте да прошетете со лимонската витка додека не сте подготвени да им служите, или ќе се стопи со сирење во барот; тие сепак ќе вкусат неверојатни, но не изгледаат како убави.
- Баровите, исто така, може да се замрзнат, повторно без украсување на сосот. Одмрзнете полека во фрижидер пред сервирањето.
Алтернативни вкусови на баровите со лимон
Лимонот со сирење е класична комбинација, но тоа не значи дека не можете да експериментирате со други комбинации. Заменете го лимонот со вар и декорирајте го со рендан кокос за вистински тропски вкус.
Ситен дожд на барови со стопено чоколадо или, за повеќе невообичаена комбинација, оставете го лимонот и пробајте дамка од карамел сос и неколку снегулки од морска сол.