Овој рецепт за морков прстен е направен со рендан морков и е погоден за Пасха. Тоа го прави одличен гарнир за бисквит од говедско месо или пилешко месо од пиво од кајсија . Може да се пече во облик на прстен од 8 чаши или во пантолони Бундт или во 8 садови за мини Бунд.
Што ќе ти треба
- 1 чаша спакуван кафеав шеќер
- 1 1/2 чаши масло
- 4 големи јајца, одделени
- 3 спакувани чаши рендан (не сецкан) моркови
- 2 чаши маџо оброк
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1 лажичка сол
- 3 лажици ладна вода
- 2 лажички сок од лимон
Како да го направите тоа
- Топлина рерна до 300 F. Нежно палто средна прстен мувла (8-чаша капацитет) или 8 поединечни мини Bundt тави со спреј за готвење. Во голема чинија, крем шеќер и масло . Победи во жолчки од јајце и моркови.
- Во посебен сад, размахване заедно мацо оброк, сода бикарбона и сол. Додај во морков смеса, мешајќи добро. Додадете вода и сок од лимон и темелно се комбинираат.
- Во посебен сад, победи јајце белите до жестока, но не исуши, и се промешува 1/3 од белците во месо морков за да го олеснат. Потоа, преклопете ги преостанатите белци, обидувајќи се да не ја дефлектирате јачината на звукот. Истурете ја смесата во подготвени мувла (и). Печете 15 минути на 300 F. Подигнете ја топлината на 375 F и печете дополнителни 20 минути (само 8 до 10 минути за мини Bundt тави). Оставете да се излади 15 минути пред да се размрда.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 253 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 113 mg |
| Натриум | 249 мг |
| Јаглехидрати | 52 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 5 г. |