Ако сте само запознаени со користење на авокадо во салати и сосови, ќе бидете пријатно изненадени од тоа колку вкусно може да се тресе авокадо! Авокадо пијалоци - или авокадо milkshakes - се неизмерно популарен пијалок во Мароко, особено за време на месец Рамазан . Тие се брзи и лесни за правење и се и пополнување и хранливи.
Овој традиционален рецепт бара само млеко, авокадо и шеќер. Големината на употребениот авокадо ќе влијае на тоа колку млеко и шеќер треба да ја постигнете склоноста и сладост.
Ве молиме имајте предвид дека Мароканците имаат тенденција да им се допаѓаат нивните пијалоци доста слатки, па обидете се додавајќи го шеќерот во зголемувања и дегустација додека одите за да избегнете премногу засладување.
Што ќе ти треба
- 2 до 3 чаши ладно млеко
- 1 зрели авокадо
- 3 лажици шеќер, или по вкус
- Неколку мраз (опционално)
Како да го направите тоа
- Излупете го авокадото и пресечете го на половина. Отфрлете јамата.
- Ставете го авокадото и шеќерот во мешалка со 1 чаша млеко. Се меша до многу крем и мазна.
- Постепено додајте уште една чаша или две млеко за да го направите тресењето тенка или дебела колку што сакате. Колку млеко ви треба, ќе зависи од големината и зрелоста на авокадото.
- Додајте малку мраз во блендерот ако ви се допадне доброто разладено тресење и се мешајте уште една минута. Вкусете и прилагодете шеќер ако е потребно.
- Истурете во очила и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 297 |
| Вкупно масти | 18 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 20 mg |
| Натриум | 92 mg |
| Јаглехидрати | 29 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 8 g |