Магреб

По должината на северозападниот брег на Африка западно од Египет, се наоѓа регионот на Магреб, област во која доминираат Арапите од 8 век. Пред формирањето на современите национални држави во регионот во 20 век, Магреб беше дефиниран како помала територија меѓу Средоземното Море и планините Атлас. Денес, Магреб се состои од Мароко, Либија, Алжир, Тунис и Мавританија и е дом на околу еден процент од светското население.

Мнозинството од населението што живее во регионот на Магреб се смета за арапски, но има и голем број неарапи, како што се Бербери, кои го нарекуваат Магреб нивниот дом.

Јазикот и културата во Магреб

Јазикот на регионот Магреб е главно арапски. Меѓутоа, за помош во бизнисот и трговијата, некои земји зборуваат и француски, италијански и англиски јазик. Бидејќи Магреб до одреден степен е изолиран од остатокот на афричкиот континент од страна на планините Атлас и пустината Сахара, луѓето кои се населиле во северните делови на регионот имаат историја на трговски и културни врски со земјите од Медитеранот, вклучувајќи ги и јужните Европа и Западна Азија. Всушност, тие односи се враќаат до првиот милениум п.н.е. со феникиската колонија Картагина. Потоа, во 19 век, областите на Магреб биле колонизирани од Франција, Шпанија, па дури и од Италија, кои имале трајни ефекти врз регионот и продолжуваат да создаваат културни врски.

На пример, денес повеќе од два и пол милиони имигранти од Магреби живеат во Франција (главно од Алжир и Мароко) и има над три милиони француски државјани на потеклото на Магреби.

Денес примарната религија на Магреб е претежно муслиманска, а само најмал процент од населението е христијанска или еврејска вера.

Но, историски, регионот ги примил членовите на секоја од овие вери, главно како резултат на освојување на империи и последователни конверзии. Во вториот век, Римјаните го преобратиле поголемиот дел од регионот во христијанството. Доминацијата на христијанството заврши со арапските инвазии кои го донесоа исламот во Магреб во седмиот век. Магреб, исто така, во исто време беше дом на значајно еврејско население наречено Магрибим. Овие еврејски заедници претходно го претворија конверзијата на регионот во ислам, а мал број еврејски заедници сè уште постојат.

Политичките системи на земјите од Магеб се слични. Алжир, Мавританија и Тунис имаат сите претседатели, додека Мароко има крал. Либија нема формална титула за нејзиниот лидер. Во 1989 година, Мавританија, Мароко, Тунис, Либија и Алжир ја формираа Унијата Магреб, чија цел беше да промовира соработка и економска интеграција меѓу нациите. Но, сојузот беше краткотраен и сега е замрзнат. Тензиите, особено меѓу Алжир и Мароко, се појавија уште еднаш и тие конфликти го попречуваат успехот на целите на синдикатот.

Храна во Магреб

Додека земјите од регионот на Магреб делат многу културни традиции, најочигледна е нивната заедничка кулинарна култура.

Меѓу овие заеднички традиции е употребата на кукусот како главен храна, наспроти употребата на бел ориз, кој е популарен во источните арапски култури. Покрај тоа, овие земји го делат тагинот , што е и парче садови за готвење и стил на готвење. Поради географијата на регионот Магреб низ историјата е тесно поврзан со медитеранскиот свет. Зачините и вкусовите од Италија и Шпанија се филтрираа во магриб кујна, спарувајќи со зеленчук, месо и морски плодови од брегот. Иако регионот ги споделува овие кулинарски традиции, секоја земја сè уште го задржува својот уникатен вкус и стил.