Лесно Јаболко пита од брусница

Оваа лесна јаболкона пита е совршената пита за почетник пекар. Ако треба да донесете пита, но омразата да се пече, ова е вкусно решение.

Користете конзервирана пита од јаболка или домашна пита од јаболка за овој лесен десерт. Домашната кора со еден допир на матеницата ги поврзува сите заедно за да стане дополнителна специјална пита. Или употребувајте пакувани паштета од паштета.

Кората може да ја направите еден ден однапред и да ја чувате во фрижидер додека не сте подготвени да го наполните и да го испечете пита.

Исто така види
Рачно чувани јаболчни пити

Што ќе ти треба

• За тестото:
• 3 чаши плус 1 лажица
• универзално брашно (14 унци )
• 1 лажица гранулиран шеќер
• 1 1/2 лажички сол
• 12 супени лажици неусобено путер (разладено)
• 5 до 7 лажици
• матеница (ладно)
• 3 лажички екстракт од ванила
• 2 лажици млеко (или крем, за запечатување на работ)
• 1 жолчка од јајце
• 1 лажица млеко
• Изборно: 1/4 чаша
• шеќер за цимет (за полнење)
• За пополнување:
• 2 (21 унца) полнење на јаболкото пиперки (околу 4 чаши подготвени пита полнење) *
• 1/4 чаши светло-кафеав шеќер (спакуван)
• 1/2 лажичка земјата
• цимет
• 1 лажичка ванила
• 1 лажичка пченкарен скроб
• 1 (14 унца) може да биде целиот сос од брусница (или околу 2 чаши
• домашен сок од брусница )

Како да го направите тоа

Подготви пирог на тесто

1. Комбинирајте го брашното, шеќерот и солта, измазнувајте или преработувате во процесор за храна со метален нож. Додајте го разладниот путер и рачно пресечете со прсти или мешалка од пециво или пулс во процесорот за храна, околу 10 до 12 пати. Смесата треба да изгледа како трошки со некои парчиња за големината на мали грашок. Ако користите процесор за храна, префрлете ја смесата во голема чинија.
2. Комбинирајте 4 лажици матеница со 2 лажички ванила. Користете ги рацете и фрлете го матеницата со мешавина од брашно и путер за да се навлажнете рамномерно. Додајте повеќе матеница во мали количини додека смесата не почне да се собира заедно. Излезете на лесно изветвена површина, и со навлажнета рацете мачкам неколку пати додека тестото не дојде заедно. Тоа не треба да биде премногу влажно, но треба да се одржи заедно. Поделете на два дела околу 12 унци и обликувајте ги во дискови. Се завиткајте во пластична фолија и фрижидер најмалку 30 минути.

Подготви го полнењето и се пече

1. Истурете ги 2 конзерви од јаболчното пита во тенџере со 1/4 чаша кафеав шеќер, 1 лажичка ванила, 1/4 лажичка цимет и пченкарен краставица. Доведете го до уривање, мешајќи постојано. Готви, мешајќи, околу 1 минута. Промешајте во сос од брусница и оставете да се излади.
2. * Ако го правите пита со домашна пита од јаболко, извадете ја 1/4 чаша кафеав шеќер, 1 лажичка ванила, 1/4 лажичка цимет и пченка. Комбинирајте го домашното полнење со сос од брусница и оставете да се олади.
3. Се тркалаат еден диск од ладно тесто на лесно изветвена површина до круг околу 12 до 14 инчи во дијаметар. Користете восочна хартија или хартија за пергамент преку тестото додека се намотувате за да го чувате вишокот брашно на минимум. Ставете го тестото во колба за јадење.
4. Лажица пополнување во пилешко обложена пита.
5. Повторете го тркалањето со вториот диск од тесто. Нежно измијте го пресекот на долната кора со малку млеко.
6. На врвот на пита со валани пециво. Намалете го вишокот настрешница, оставајќи околу 1 инч за убав раб. Притиснете ги горните и долните преклопници лесно и преклопете го подвижниот дел за да го формирате раб на кората. Крим и флејта по желба.
7. Разладете го полнетиот пита 20 минути.
8. Греењето на рерната на 425 ° Ф. Ставете голем празен сад за печење во рерната. Ова е да им помогне на дното на пита се пече малку побрзо и да помогне да се фати капе.
9. Комбинирајте 1 жолчка од јајце со 1 лажица млеко . Четкајте лесно над горната кора. Посипете со шеќер од цимет, ванилин шеќер или украсување шеќер.

1. Исечете неколку прорези во горната кора.
2. Печете 20 минути. Намалете ја температурата на рерната на 375 ° F и продолжете со печење 30-40 минути подолго.
3. Гледајте ја питата за превртување и шатор со фолија или користете штитник од кола или фолија ако е потребно.

Можеби исто така ви се допаѓа

Домашна јаболка од крцкава пита

Јаболко со крем со сирење

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	532
Вкупно масти	27 g
Заситени масти	14 g
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	78 мг
Натриум	1.167 mg
Јаглехидрати	70 гр
Диетални влакна	11 г.
Протеин	7 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)