Вкусно сувото манго е обложено со горчливо слатка чоколада и зачинето со зачинета кајен во овој едноставен, вкусен рецепт за чоколадо со манго. Комбинацијата на слатко и жежено овошје, богата чоколада и допир на топлина ги прави овие манго навистина посебни.
Што ќе ти треба
- 6 унци сушен манго
- 9 грама горчливо слатка чоколада (приближно 1,5 чаши сецкани)
- 1-2 лажиче. Кајен пипер, по вкус
Како да го направите тоа
1. Подгответе го листот за печење со тоа што ќе го поставите со алуминиумска фолија или восочена хартија. Ако вашиот сушен манго е во големи делови, ги пресечете ги во помали "прсти" што ќе биде полесно да се справи и да јадат.
2. Ставете го чоколадото во микробранова печка и микробранова печка додека не се стопи, мешајќи по секои 30 секунди за да се спречи прегревање.
3. Откако се стопи, измешајте додека чоколадата не е мазна. Оставете го да се олади неколку минути и малку да се згусне.
4. Држете парче сушен манго за еден крај и натопете го копчето манго во растопеното чоколадо, оставајќи го само мал дел. Отстранете го мангото од чоколадото и изгребете го дното од усната чаша за да го отстраните вишокот чоколада. Поставете го натопеното манго парче на подготвениот сад за печење.
5. Повторете го натопи со преостанатите парчиња манго и стопено чоколадо. Додека чоколадата е сеуште влажна, лесно се прскајте со врвовите со капење на бибер.
6. Поставете ја садот за печење во фрижидер за да го поставите чоколадото околу 20 минути. Откако ќе се постави, мангото со натопи со чоколада може да се сервира веднаш или да се чува во херметички контејнер во фрижидер до една недела.
Забелешка: Бидејќи овој рецепт користи редовно чоколадо кое не е калено, чоколадата ќе биде мека кога ќе биде изложена на високи температури за подолг временски период. За да го спречите ова, можете да го натераат чоколадото или да употребите чоколаден бонбон.
Кликни овде за да ги видите сите бонбони рецепти со сушено овошје!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 811 |
| Вкупно масти | 53 g |
| Заситени масти | 31 г. |
| Незаситен масти | 16 г. |
| Холестерол | 6 mg |
| Натриум | 26 mg |
| Јаглехидрати | 74 г. |
| Диетални влакна | 15 г. |
| Протеин | 11 г. |