Пусти нинџа се забавни, разиграни бонбони кои комбинираат два омилени вкусови во една голема бонбони. Пустињата и чоколадото се мешаат и се формираат во топки што се ставаат на стапчиња и се натопени во чоколадо. Овие " појавува " вкус како декадентен кафени пусти и прават совршена партиска храна или фаворизира!
Мој омилен дел е тоа што тие вкусат одлично со продавници купени пусти (или пусти од мешавина), па нема многу напредна подготовка што треба да се случи за да се направат овие совршени поп. Обидете се да додавате забавни микстури, исто така, како сецкани ореви или мини чоколадни чипови.
Гладен за повеќе? Не пропуштајте ја целата листа на бонбони за бонбони .
Што ќе ти треба
- 1 тавански пусти (13x9 печени и лади)
- 1/2 чаша чоколадо мрзнување
- 1 килограм чоколаден бонбон слој
- Факултативно: декоративни додатоци (посипете, ореви, кокос, итн)
Како да го направите тоа
1. Подгответе го листот за печење со тоа што ќе го поставите со алуминиумска фолија или восочена хартија.
2. Поставете ги пустињата во голема сад, и да ги срушите со рацете. Додај чоколадо мрзнување, и да почне да се меша со вашите раце во пусти, работи додека пусти се трошки и смесата е рамномерно навлажнета. Сакате мешавината на пусти лесно да се одржи заедно кога ќе ја притиснете во топка, но сепак задржете малку текстура.
Моето лично значење е да се остави некоја "трошка" на пустината, така што тоа не е само глупава топче за мрзнување. Се разбира, вкусовите се разликуваат, па додајте повеќе замрзнување ако сакате да го поправите.
3. Користете колаче со колачиња или лажичка, формирајте ја мешавината во мали топчиња и превртувајте ги меѓу рацете за да ги затегнете. Ставете ги на подготвениот сад за печење и замрзнете ги додека не се излади, најмалку 2 часа.
4. Откако ќе се замрзне, отстранете ги од замрзнувачот. Се топи чоколадниот слој во микробранова и се меша додека не се изедначи.
5. Употребете каскад за да пукнете дупка на дното на секоја пусти топката. Потопете го крајот на шекерче во таложениот слој, а потоа ставете го овој крај во дупката направена од камен, за да се одржи стапот во место.
6. За да спречите пукнатини од формирање во чоколадна облога, сакате да го натепате пустикот кога ќе изгубат некои од нивните студенило од замрзнувачот, но не дозволувајте да станат толку топло што ќе паднат од шекерче додека се натопи . Сфатив дека е најдобро умерено ладна температура. Потопете го поп-по едно по една во слој, држејќи го натопениот поп над садот и дозволувајќи вишокот слој да се капе назад во чинијата.
7. Додека облогата е сеуште леплива, но повеќе не капе, попрскувајте ги саканите додатоци (ореви, кокос, прскалки и сл.) На пусти поп пред да го поставите на лист за печење за да го завршите поставувањето. Наизменично, можете да ги држите закрпите во исправен стиропор за да им дозволите да завршат со сушење.
8. Пуканки се појавуваат веднаш, или ќе се чуваат во херметички контејнер во фрижидер до една недела.
Чоколадната обвивка ќе стане помека со текот на времето. Дозволете да дојдете на собна температура за најдобар вкус и текстура при сервирање.
Кликни овде за да ги видите сите рецепти за бонбони врз основа на торта!