Овие батерии се фасцитативни! Кружниот бифтек е варен во саксија со зачини, а потоа служи во тортили со домати и опционални додатоци. Во овој рецепт користев стек на здолниште, а резултатите беа одлични.
Кружниот бифтек се сече и бавно се готви до совршенство со кромид, пиперки, лук и зачини. Сецкани свежи или конзервирани домати исто така се додаваат во мешавината од говедско месо.
Гарнирајте ги фахита со свежи сецкан цилинтро, павлака или гумамола, сецкани домати и рендано сирење.
Поврзани рецепти
Пиво со трпезно пилешко пилешко тако пополнување со два начини
Свинско Буритос, Стоветоп или Бавен Шпорет
Што ќе ти треба
- 1 1/2 килограми бифтек бик стек
- 1 голем кромид (квасец и исечени)
- 1 сладок пипер (се сече на тенки парчиња)
- 1 jalapeno пиперка (семенски и сецкан)
- 1 лажица цилинтро (сецкани)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 1 лажичка чили во прав
- 1 лажичка земјата ким
- 1 лажичка земјата коријандер
- 1/2 лажичка сол
- 1 чаша домати (ситно)
- 12 брашно со тортиљи
- Факултативни додатоци: кисела павлака, гумамола, рендан мексикански мешан сирење, сецкани домати, резан салата, салса, исечени маслинки
Како да го направите тоа
Исечете крилца на 6 или 8 парчиња. Ставете го говедско месо во бавниот шпорет и додадете го исечен кромид, пиперка, jalapeno пипер, cilantro, лук, чили во прав , кисели ким, копнен коријандер и сол. Додадете ги доматите од кромид и промешајте за да ги мешате состојките.
Покријте го тенџерето и готвите на LOW 7 до 9 часа, или додека говедското месо е нежно и лесно може да се расипа.
Извадете го говедско месо од бавен шпорет и уништете го. Вратете го месото за да го забавите шпоретот и промешајте
За фахитас, шијте ја месната мешавина на топло брашно со тортили и додајте ги вашите омилени додатоци.
Совети и варијации
- Откако ќе го измешате стек, фрлете го со 1 лажица секој сок од сок од лимон и маслиново масло и нека се маринира во фрижидер околу 30 минути.
Можеби исто така ви се допаѓа
Како да направите домашна тако зачинета микс
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1682 |
| Вкупно масти | 46 g |
| Заситени масти | 17 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 61 мг |
| Натриум | 3.651 mg |
| Јаглехидрати | 250 g |
| Диетални влакна | 19 г. |
| Протеин | 61 g |