Овој лесен павлачен рецепт може да се користи за полнење на полски Kremówka Papieska , полски karpatka , српски krempita , унгарски indianer , napoleons , крем puffs, eclairs и други колачи кои повикуваат на полнење месо.
Што ќе ти треба
- 2 чаши млеко
- 3/4 чаша шеќер
- 1 лажичка ванила
- Стиснете сол
- 5 супени лажици пченкарен скроб
- 6 големи
- жолчки од јајце (види ги овие
- рецепти за бели бели бебиња )
Како да го направите тоа
- Во средна тенџере донесе млеко, шеќер, ванила, сол, пченкарен крап и жолчки од јајца до вриење, мешајќи постојано со жица размахване. Намалете ја малку топлината и продолжете да вриете 1 минута, постојано мешајќи со дрвена лажица за да дојдете во аглите. Извадете го садот од топлината и турнете го во бања со мраз или, ако имате коцки, затегнете го преку сито во тава или топлински сад поставен во мраз вода.
- Ако не го употребувате тестото за готвење како во Полска Kremówka Papieska, поставете лист со пластична фолија на површината на тестото за печиво, кое се лади во бањата со мраз, и ја поврзете со пластична обвивка со слој од коцки за мраз. Оставете коцки за мраз во место додека не се излади кремот. Покријте и фрижидер до 3 дена. Употребувајте како што диктира вашиот рецепт.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 139 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 95 mg |
| Натриум | 86 mg |
| Јаглехидрати | 21 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 5 г. |