Еднаш, хаманташчен - традиционално уживаше колачињата на Пурим, кои беа традиционално уживаа во Пурим - беа многу слатки, и секогаш беа направени со неколку изборни пломби, имено мон (семе афион), лебвар (крој) , кајсија или јама за џем или можеби чоколадни чипови или лимон срма, ако сакавте да добиете малку див. Сега, тоа е практично кошер блогер / foodie / cookbook авторот ритуал на премин за да се осмисли имагинативна нови преземања на hamantaschen, и ќе најдете неколку од најдобрите право тука. Бидете сигурни да проверите назад, бидејќи оваа листа ќе продолжи да се развива!
01 од 04
Розова вода фисташка Hamantaschen (млечни производи)© Мири Ротковиц Бидејќи приказната за Пури се одвива во Шушан, или древна Персија, се зголеми вода и ф'стаци - важни состојки од персиската еврејска кујна - се прикажани како ароматски допирни точки во овие хаманташен. Тестото на шеќер во колаче се мириса со розова вода, а пополнувањето со фрижидер на домашен фисташко марципан е зачинето со допир на кардамон.
02 од 04
Hamantaschen со чоколадно тесто (млечни производи)Hamantaschen со чоколадо тесто. © Мири Роковиц Ако ја сакаш идејата за чоколадо hamantaschen, но се подмолни од не-топење на полнење со чоколаден чип, зошто не се тресат работите малку и го ставате чоколадото во тестото? Какаовиот прашок го дава ова уникатно тесто од хамантесан вкусен вкус на чоколадо и кризи како што е колачињата, што дополнува широк спектар на пломби. Исто така е лесно да се работи, па затоа е добар избор ако во кујната имате малку помошници.
03 од 04
Мед Датум Hamantaschen (Млечни производи)Кредит: Анита Шектер Сопственикот на "Спрингс" од Блискиот Исток, Анита Шектер, поседува сериозна опсесија со хаманташен, така што може да се обложувате дека овој меден датум е хамански. Schecter лажи едноставен домашен мед датум пополнување во тесто со тесто со вкус на сок од портокал и кора од лимон во нејзината сегашна омилена итерација на Purim третира.
04 од 04
Лимон Poppyseed Hamantaschen (Pareve или Млечни производи)© Мири Ротковиц Афионовите семиња се традиционални хамантонски состојки, но нема причина тие да бидат ограничени на густо, лепливо полнење. Земете инспирација од колачиња од семе од афион , и наместо тоа, во тестото мешајте лажица или две. Пополнете го хампантен со семе, со домашна или складирана лимонска смола, за класичен вкус, кој се чувствува многу свеж. (Патем, ако пакучињата од лимон свинско не е вашата работа, афионите тесто парови убаво со џемови или мармалад, исто така).