Барате здрава, вкусна гајба за Пасха што е релативно лесно да се подготви? Овој вкусен зеленчук рецепт содржи рендан моркови, тиквички, целер, компир, кромид и лук измешани со јајца, масло, компир скроб и зачини.
Со оглед на тоа што Пасхата храна има тенденција да биде тешка, толку повеќе зеленчук се користи во Пасењето готвење, толку подобро.
Што ќе ти треба
- 2 до 3 моркови
- 2 стебленце целер
- 2 тиквички
- 2 компири
- 1 parsnip
- 1 голем кромид
- 2 каранфилче
- лук
- 3 големи јајца (слабо претепани)
- 1 чаша компир скроб
- 1 лажичка прашок за пециво
- 1 1/2 лажички сол
- 1/2 лажичка пиперка
- 3/4 чаши масло
Како да го направите тоа
- Се загрева рерната на 375F / 190C. Маслото 11x8-инчен сад за печење.
- Во процесор за храна, решетки на моркови, целер, тиквички, компири, parsnip, кромид и лук. Ставете ја зелениот зеленчук во голема чинија.
- Промешајте ги слабо тепаните јајца. Додадете компир скроб, прашок за печење, сол и бибер и добро се мешајте. Додај го маслото.
- Истурете го кегелот во подготвеното сад за печење. Се пече 1 час 10 минути, или додека кјугелот не се готви и не се зготви на врвот.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 250 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 113 mg |
| Натриум | 768 mg |
| Јаглехидрати | 43 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 10 г. |