Лесно е да ги конвертирате вашите омилени рерни и рецепти за рецепти на вашиот crockpot. Тоа само трае малку имагинација и некои знаења за тоа како crockpot работи.
Стапчиња за готвење, или бавни шпорети, работат со опкружување на керамички сад со грејни елементи. Капалото се вклопува безбедно, не дозволува испарување. Храната се готви на прилично ниска температура, помеѓу 170 и 280 степени F. Ова е доволно загреано за да се обезбеди безбедност на храната, но доволно ниско, па храната се готви многу бавно.
Кога конвертирате рецепти во crockpot, внимателно следете ги износите. Секој рецепт за готвење е многу прилагодлив. Додека ги одржувате приближно истите пропорции на состојките, пополнете го crockpot помеѓу 1/2 и 3/4 целосно за најдобри резултати. Бидејќи нема испарување, треба да ги намалите течностите за околу 1/4, освен ако не готвите ориз или тестенини во крокот. На тие храни им е потребна течност за да се подготват правилно, затоа бидете сигурни дека тие се покриени со течност.
Уживајте во овие рецепти оваа недела, и експериментирајте со вашите сопствени омилени и вашиот crockpot.
Див Рајс супа
Дивиот ориз супа лесно се конвертира. Јас не го извадив кромидот, туку ги слоевив сите состојки во крокот, освен половина и половина. Јас користев исечени пилешки гради, додавајќи ги со другите состојки. Наместо да направам роус за да го задеберам супа, како што е направено во рецептот на шпоретот, додадов пченкарен скроб кој се меша со половина и половина на крајот од времето за готвење.
Бидејќи овој рецепт прави голема количина, ги намаливв сите состојки за околу 1/3. За готовиот рецепт, видете го Crockpot дивиот оризово супа .
Чили
Stovetop Чили е брзо направен со конзервирана грав и домати. За да го претворам во Crockpot Чили , готвев говедското месо и кромид, а потоа комбинирав сè во крокот.
Месото од месо секогаш треба да се потопува и да се исцеди пред да се додаде на бавен шпорет, бидејќи тие имаат премногу маснотии кога се сушат. Корнстаркот беше искористен за да се згусне чили на крајот. Ова е добар совет за конвертирање на кој било супа од супа или рецепт за замрзнување кој е задебелен со брашно.
Шпагети и месони
Skillet Шпагети е уникатен, бидејќи тестенините готви право во сос. Овој лесен рецепт зема фер количина на време, бидејќи често мора да ја промешате мешавината така што тестенините ќе се подготвуваат рамномерно. Сите во бавното шпорети шпагети и млеко се направени со комбинирање на сите состојки и вклучување на топлината! Количината на вода во двата рецепти е иста бидејќи тестенините бараат многу вода за да се подготви рамномерно. На крајот го сменив рецептот за бавен шпорет затоа што ми се допаѓа текстурата на тестенините кога готви 30 минути или така на крајот од времето за готвење; тоа е повеќе Ал денте.
Пилешко кари
Портокаловата пилешка кари е прекрасно јадење што многу лесно се конвертира во crockpot. За да го направам Crockpot Orange Curried Chicken , ги навалив состојките во crockpot, малку ја намалив водата и користев пченкарен крап за да го згуснем сосот на крајот, наместо да ги премачкам парчињата од пилешко во брашно и да ги измешам.
Ова беше вистински пресек.
Enchiladas
Вегетаријанските енхилади се прекрасен брз оброк. Лесно се конвертира во Crockpot Veggie Enchiladas . Во рецептот за crockpot, тортилите се слоевит меѓу другите состојки, наместо да ги затвораат. Ова осигурува дека тортилите рамномерно се омекнуваат во бавниот шпорет. Можете да конвертирате само за било кој енчилада рецепт на crockpot со користење на овој совет. Количината на течноста беше малку намалена во верзијата за crockpot, бидејќи нема испарување.
Лазања
Богата лазања е еден од моите омилени рецепти. Можете да го претворите во crockpot со внимателно вклопување на состојките и додавање на повеќе течност. Оставањето на јајцето го спречува пушањето, а со користење на сите урда, наместо урда и крем сирење, сосот станува неспокоен. Користењето на мафалда тестенини (лазања на лазања) наместо традиционални лазања, исто така, обезбедува тестенини готвачи рамномерно.
Crockpot Lasagna е совршен рецепт за забава.
Тиква супа
Тиква супа со Cilantro Песто е прекрасно крем и вкусна супа. Тоа лесно се конвертира во Crockpot со намалување на течноста малку. Можете да го сервирате со Cilantro Pesto, бидејќи рецептот е напишан, или користете го купениот босилек. Обиди се со вкус на супа од супа од пиперки на пареа!
Метаболи со Орзо
Микроблите со Орзо е едноставен оброк што се прилагодува на крцкавата. Количината на течноста е малку намалена, а сите состојки се готват заедно во crockpot. Резултатот е крцкав топки со Орзо.