Ова е рецепт за класично пржено острило "момче", популарна верзија на традиционалниот сендвич од Луизијана. Користете мајонез, сос од Луизијана , или Вратете го сосот на вкусните пржени момчиња од остриги.
За да ги направите овие вкусни сендвичи, користете француски леб багети, ролки или сличен леб.
Служат како вечерен сендвич, за ручек или како закуска за игра.
Што ќе ти треба
- 1 четвртина остриги (добро исцедена)
- 3 големи јајца
- 3 чаши коренско месо
- 1/4 чаша универзално брашно
- 1 1/2 лажички сол
- 1 лажичка
- Cajun Seasoning
- 1 лажичка црн пипер
- 4
- Француски леб ролни (околу 6-инчи секој, или
- 2 багети , се сече на половина попречно)
- 2 средни домати
- 1 чаша зелена салата (рендан)
- 1/2 чаша мајонез (или
- Вратете го сосот )
- 1/2 чаша
- марината марината (парчиња)
- цртичка сол
Како да го направите тоа
- Во средна сад, победи јајцата; мешајте во остриги и оставете да остане 5 минути.
- Во голема кеса за чување на храна, комбинирајте го корн брашно, брашно, 1 1/2 лажички сол, кашан зачини и 1 лажичка пиперка.
- Земете остриги од тепаното јајце, оставете го вишокот да го испуштите и фрлите во торбата. Протресете до добро обложени. Повторете со останатите остриги.
- Свири ги остригите во серии околу 3 минути, или до златно кафеава боја. Извадете ги за хартија крпи за да се исцеди.
- Сплит 1 ролна или дел; се шири со мајонез или преуреден сос од Луизијана . На дното на ролна, организираме слоеви на рендан зелена салата, остриги, парчиња домати и парчиња краставички од кисели краставички. Посипете со сол и бибер.
- Повторете со останатите ролни, остриги и состојки за полнење. Уживајте!
Можеби исто така ви се допаѓа
Фридрик Шримс По 'момче Сендвичи
Пржени остриги со тесто од тесто
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 801 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 275 мг |
| Натриум | 1.870 mg |
| Јаглехидрати | 118 g |
| Диетални влакна | 12 г. |
| Протеин | 38 г. |