Лесно зелка со рецепт за праз

Оваа лесна зелка и празниот рецепт е вкусно гарнир за речиси секој оброк, особено со говедско месо, печено месо или шунка.

Зелката и празот се засладени, а потоа се совршени до совршенство со мала количина на кокошки, путер и зачини.

Што ќе ти треба

• 1 средна зелена зелка
• 3 големи праз
• 3 супени лажици путер
• 1/3 чаша пилешка супа
• 1 малку лажичка сол
• 1/2 лажичка свежо мрсна црн пипер

Како да го направите тоа

1. Намалијте го празните и исечете ги на 1 до 1 1/2-инчен должина. Исечете кругови во тенки ленти.
2. Впие во ладна вода за да ја олабави почвата што може да се придржува до нив, а потоа добро да се исплакне.
3. Исечете го зелката во 6 клинови; извадете ги јадните парчиња.
4. Намалете ги зелките од крцка крцкано. Извадете го исцедениот праз со зелката.
5. Загрејте го путерот во голема, длабока тава или холандска печка на средна топлина.
6. Додадете го празот и зелката и соте, додека мешате, за 8 минути.

1. Додајте го пилешкото супа, сол и бибер и врие, покријте го, за 15 до 20 минути, или додека зелката не се готви, но се уште е малку крцкава.

Можеби исто така ви се допаѓа

Зелка заби со чеченски сос и бекон

Крцкава зелка салата со сланина

Лесно обезкостено вечера за скиба

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	114
Вкупно масти	6 г.
Заситени масти	4 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	15 мг
Натриум	469 мг
Јаглехидрати	14 g
Диетални влакна	6 г.
Протеин	3 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)