Како и кај сите пржени оризови рецепти, говедското пржено ориз е сад од остатоци. Не дозволувајте вашата храна да отпадне, да го нахрани вашето семејство и / или пријатели со овој вкусен рецепт за ориз од ориз од говедско месо. Не само што е вкусно, туку е лесно и брзо да се направи.
Што ќе ти треба
- 8 грама крилца стек, се сече на тенки ленти
- Маринада:
- 1 1/2 кафена лажичка
- темно сос од соја
- 1 1/2 кафена лажичка
- светло соја сос
- 1/2 лажичка шеќер
- 1/4 лажичка азиски масло од сусам
- Стисок на бел пипер
- 3/4 лажиче. пченкарен скроб
- Друго:
- 1 големо јајце
- 1/4 кафена лажичка. сол
- 3 лажици кикирики или растително масло, за пржење со мешање
- 1 лажичка мелено лук
- 1/2 кромид, сецкани
- 4 чаши ладно остатоци
- варен ориз
- 1/2 чаша замрзнат грашок, одмрзнат (или свеж грашок)
- 1/4 чаша рендан морков
- 1 1/2 до 2 зелени кромид (скалион, пролетен кромид), ситно сецкан
Како да го направите тоа
- Додадете состојки на марината на говедско месо, мешајќи да се комбинираат. Оставете го додека подготвувате други состојки (најмалку 10 минути).
- Јасно победи јајцата со сол.
- Топлина 1 лажица масло во загреана вок на висока топлина. Кога маслото е жешко, додадете го млечниот лук. Промешајте неколку секунди до ароматични, а потоа додадете го кромидот. Промешајте 1 до 2 минути, се додека не почне да се зацврстува и омекнува. Додадете го говедско месо и оставете кратко кратко, а потоа промешајте додека не ја менува бојата.
- Топлина 2 лажици масло во вок. Намалување на топлината на средно. Додадете го оризот, мешајќи и превртувајте го со шпатула за да се загрее и да ги растурите сите купчиња.
- Додај грашок и рендан морков, мешајќи да се комбинираат.
- Направете соба во еден агол од вукот и истурете го претепан јајце. Се тркалаат јајцата и потоа се комбинираат со пржениот ориз. Промешајте во сецкан зелен кромид. Проверете тест и додадете малку повеќе сол и / или бибер ако сакате. Служи топло.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1022 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 271 мг |
| Натриум | 367 мг |
| Јаглехидрати | 161 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 38 г. |