01 од 04
Лесни чекори за печена печена цвекло
Целосна печена цвекло. Фото © Foodcollection RF / Getty Images Печетата репка го интензивира нивниот вкус, ја изразува својата зашеметеност и ги прави своите лушпи лесно да ги олупи како џемпер со големина. Како печење нешто, тоа е прилично јасна. Овој чекор-по-чекор водич докажува дека точка!
02 од 04
Започнете со свежа, цврста цвекло
Исчистете ја чистата цвекло. Моли Вотсон Започнете со цвекло, кои се цврсти и се чувствуваат тешки за нивната големина. Ако цвекло дојде со нивните зелени уште се прикачени, отсечени од зеленчук, се мијат и да ги резервира за друга употреба (можете да готви цвекло зелена како и другите зелена како спанаќ или chard).
Исплакнете каква било нечистотија или остатоци од цвеклото - некои цвекло можеби ќе треба да се чистат - и ставете ја цвекло на големо парче алуминиумска фолија и загрејте ја рерната на 375F.
Сипните репка со малку масло пред да печете. Маслиновото масло е добар избор, но гравченото масло или масло од канола функционираат добро. Ако сакате, попрскајте ги со цвеќиња со сол.
Забелешка: Ако планирате да направите салата со печена репка, слободно користете многу масло тука - можете да го користите маслото од масло од репка во облекувањето.
За рамномерно печење на цвекло, преклопете ја фолијата над нив и стегајте за да ги запечатите страни затворени. Ова им помага да ги задржат влажните, исто така, помага да ги содржат силно согорувачките сокови што ќе ги емитуваат додека ќе се печат и ќе се исчисти брзо.
Печена репка до тендер. Износот на време што ќе се земе може да варира во зависност од различни фактори:
- големината на цвекло
- како цвекло постојат
- ако другите работи се во рерна
- колку свежи цвекло се (свежа цвеќа се готви побрзо)
За помали цвекло, почнете да ги проверувате за нежност откако ќе печат околу 25 минути. Поголемата и постара цвекло може да потрае и до еден час.
Забелешка: цвеклоте се прилично флексибилни зеленчуци, ако имате нешто друго во рерната на кое било место помеѓу 325F и 425F, цвеклото ќе се загрее на таа температура заедно со она што веќе готвите, само ќе потрае малку подолго при пониски температури.
03 од 04
Нека Решетката е кул
Печена цвеќа, подготвена за кора. Моли Вотсон Отстранете ја рерната од рерната кога сте тендер (треба да бидете во можност лесно да ги пробиете со вилушка). Отворете го фолиениот пакет и нека седат додека не се излади доволно за да се справи.
04 од 04
Излупете ја печена кова
Печена цвекло, подготвена за јадење. Моли Вотсон Кога цвеклото е доволно ладно за да се справи, се лизгат нивните лушпи. Можете да користите нож за паркинг ако сакате, но исто така можете да се восхитувате на тоа колку лесно лушпите се исклучуваат со само триење на прстите.
Се сервира излупени печени цвекло како-е, со ситен дожд од маслиново масло и посипете сол. Или парче и да ги користите во салати - тоа се 10 салати од репка за да ве започнат.
Печена цвекло е особено вкусна со високо вкусни, но крем бели сирења; фета и козјо сирење се одлични избори. Тие исто така добро се комбинираат со печени ореви како ореви или лешници, како и свежи билки како копар и магдонос.
Репка работи добро со други слатки овошја и зеленчук, особено портокали, праски и домати, кои сите ја делат зајадлата во рамките на нивната сладост што сосема убаво ја поставува цвекло.
Не бара да се направи салата? Репка од зелка од репка е вкусна, како што е супа од супа од репка .