Лесен начин за пареа моркови (без специјална опрема)
Постои повеќе од еден начин да се загрее морков. Додека методот на паробродната кошница е најстариот класичен и со користење на микробранова печка веројатно е најпопуларен, постои силен аргумент за едноставно испарување на моркови во тава со малку вода. Нема специјална опрема и минимално расчистување потоа. Тоа, рече, "во тава" метод бара да знаете вашата тава и вашиот печка (и како тие комуницираат) прилично добро да се задржи моркови испаруваат, а не Браунинг.
Сите три методи подолу водат до вкусно едноставно пареа моркови, па изберете еден со доверба.
Една забелешка: еднакво пареа моркови ќе зависи од сите моркови или морков парчиња се со иста големина, па намали и се исекува соодветно.
Како да се загрее моркови во тава за пржење
Донеси слаба 1/2 инчен солена вода за да зоврие во голем тава или сапун. Додадете моркови (мали моркови може да се остават цели, но во целина ќе сакате да ги исецкате пред да ги парите), покријте и варете додека морковите не се пријатни за залак и водата испари околу 5 минути. Сакате вашите моркови малку повеќе тендер? Едноставно да ги готвиме подолго!
Како да се загрее морков во кошница со пареа
Класичниот метод на парење користи кошница за пареа или вметнува. Донесете околу еден сантиметар од водата до вриење на дното на тенџере во која вашата пароброд кошница или вметнете одговара. Ставете ги исечените и / или исечените моркови во паробродната кошница, поставете ја во врела вода , покријте ја и парејте до тенџере до залак, повторно околу 5 за свеж тендер и до 10 минути за целосно морков.
Поголемите парчиња морков ќе му требаат повеќе време, па така ќе го намалат морковот.
Како да се загрее моркови во микробранова печка
Исплакнете моркови во микробранова печка е сигурно брзо и удобно. Меѓутоа, мора да се забележи дека потешко е да се добие било кој зеленчук парен до точен и дури и ниво на донидност во микробранова печка отколку што се користи било кој од двата методи наведени погоре.
Сметајте дека сте предупредени.
Ставете ги исечените, излупени и исечете моркови со вода што сѐ уште се држат за нив во голема сад, мал дел од водата треба брзо да се формира на дното од садот. Ако не видите вода на дното од садот, додадете лажица вода. Покријте ја садот со капакот или плочата што е безбедна за микробранови (избегнувајте пластична фолија во микробрановите) и гответе со голема моќност за 1 минута. Тест за нежност и повторете ги во интервали од 30 секунди, додека морковите не се вари на ваше вкус. Моркови на пареа во микробранова печка може да бараат малку одвод или сушење во зависност од тоа колку течност сте користеле и колку е моќна вашата микробранова печка.
Како да се сервира парен морков
Како и да е, ги готвите, ги одржувате работите класично и служете парче моркови со масло од путер и посипете сол (и свежо црн пипер, ако сакате).
Тие исто така добро се ладат и служат со класичен галички ајоли .