Како да направите Quesadillas

01 од 06

Како да направите Quesadillas

Секој сака quesadillas. Тоа е само тешко да не се допаѓа стопено сирење меѓу два јаглехидрати. Готвење на првата група на tortillas сами по себе, пред да ги пополните квасадилите, ви ја спасува вештината на чинење на флипување на нив, што може да резултира со quesadilla piñata, што значи дека полнењето лета насекаде. Бидете сигурни дека навистина ќе исечете ги сите состојки што ги користите за полнење, за да останат ставени во кесадилата.

Постојат неколку начини да се направи quesadilla: печење на жар , пан sautéing и броење три е многу пристапни методи кои даваат големи quesadillas во секое време. Треба да обрнете внимание кога правите quasadillas - тие одат од златно-кафеава до не толку златно-кафеава доста брзо. Овие рецепти ги повикуваат сите да ги направат во тавче, но наместо тоа можете лесно да ги читате или да ги скалите.

Quesadillas направи одличен ручек или вечера поврзан со салата ако сакате. И не заборавајте за нив како предјадења - празнично, забавно, лесно. Ако сакате да направите забава надвор од неа, извадете различни чинии од рендан сирење и разни пломби и нека сите се креативни. Децата го сакаат ова (надгледуваат готвење за малите, се разбира!)

02 од 06

Arugula, Печена кокошка, Чедар Quesadillas со Салса

Ова е одличен начин да се користи било кој остаток варен пилешко, било да е печено, пржено, парен, sautéed. Исто така, совршено е и купено печено пилешко. Arugula додава убав остри залак, но наместо тоа можете да користите крес или спанаќ. На крајот да ги додадете зелените, за да останат свежи, но сепак да се измазнуваат од топлината на quesadilla.

За секоја quesadilla

• 2 средни тортили од брашно (8 инчи)
• 1/3 чаша рендан остри чеда
• 1/3 чаша рендан варен пилешко
• ½ чаша грубо сецкани arugula (убав грст)
• Салса да служи

1. Загрејте ја тавата со лажичка од растително или канола масло, ако сакате, на средна висока топлина.

2. Ставете quedadilla во тавата и внимателно да се види додека не се претвори златно кафеава на долната страна, 1 до 2 минути. Тука или таму е добро темно кафеава меур. Отстранете ја тортилата и поставете ја настрана. Поставете ја другата неварена тортилја во тавата и намалете ја топлината на средина. Посипете го сирењето над кесадилата и дистрибуирајте го рендан пилешко над сирењето. Кук додека не се стопи сирењето, а долната страна е замачкана, од 2 до 3 минути.

3. Попрскувајте ја решетката над квазадилата. Постапете го готвената тортилја на врвот на полнењето, неварената страна надолу. Отстранете ја quesadilla на табла за сечење и нека quasadilla седат за една минута пред да парче во 6 клинови. Служат со кисела павлака.

03 од 06

Сини сирења и Бекон Quesadilla со кисела кромид

Можете да ги користите sautéed кромид наместо кисела, но кисела оние кои земаат минути, задржи засекогаш во фрижидер, и додадете snazzy piquancy на оваа богата quesadilla. И тие се розеви, што е кул изглед.

За секоја quesadilla

• 2 средни тортили од брашно (8 инчи)
• 2 лажици крем сирење, омекна
• ¼ чаша распадна сина сирење
• 1 или 2 парчиња готви сланина , грубо распарчени
• ¼ чаша кисела кромид (види Забелешка)

1. Загрејте ја тавата со лажичка од растително или канола масло, ако сакате, на средна висока топлина.

2. Ставете quedadilla во тавата и внимателно да се види додека не се претвори златно кафеава на долната страна, 1 до 2 минути. Тука или таму е добро темно кафеава меур. Отстранете ја тортилата и поставете ја настрана.

3. Рамномерно се шири крем сирење во текот на другата тортилја и ставете го - крем сирење нагоре - во тавата и намалете ја топлината на средно. Едноставно посипете синото сирење и сланина над тортилјата. Кук додека не се стопи сирењето, а долната страна е замачкана, од 2 до 3 минути.

4. Постапете го готвената тортилја на врвот на полнењето, неварената страна надолу. Отстранете ја quesadilla на табла за сечење и нека quasadilla седат за една минута пред да парче во 6 клинови.

Забелешка: Исечете 2 црвени кромид во половина должина, а потоа ретко ги пресечете ги крзно. Донеси мал сад со вода да се врие, додадете го кромидот, вриејте 1 минута, а потоа исцедете. Ставете го кромидот во садот, додајте 1 чаша оцет и лажичка сол и вратете се на вриење. Се вари неколку минути, а потоа нека се излади. Чувајте го кромидот во оцет во стаклена тегла во фрижидер до 6 месеци.

04 од 06

Quesadilla со Sautéed Праки, печени брокула и мешани сирења

Можете да ги користите кромидот наместо праз, можете да користите карфиол или пиперки или било кој друг зеленчук наместо брокула, можете да го парите или да го заситете зеленчукот наместо да ги печете, можете да го користите Monterey Jack или Fontina наместо мексиканска мешавина .... добие слика. Ова е рецепт за бојлера за quesadilla од зеленчук и доказ дека она што лежи наоколу во вашата канта за јадење е фер игра за одличен ручек.

За секоја quesadilla

• 2 средни тортили од брашно (8 инчи)
• ⅓ чаша рендан мексикански или италијански мешавина, или било кој друг рендан сирење
• ¼ чаша sautéed праз
• ⅓ чаша сецкани печени брокули (види Забелешка)
• Павлака да служи

1. Загрејте ја тавата со лажичка од растително или канола масло, ако сакате, на средна висока топлина.

2. Ставете quedadilla во тавата и внимателно да се види додека не се претвори златно кафеава на долната страна, 1 до 2 минути. Тука или таму е добро темно кафеава меур. Отстранете ја тортилата и поставете ја настрана. Поставете ја другата неварена тортилја во тавата и намалете ја топлината на средина. Посипете го сирењето над тортилјата, а потоа подесете го празот и брокулите рамномерно над сирењето. Кук додека не се стопи сирењето, а долната страна е замачкана, од 2 до 3 минути.

3. Постапете го готвената тортилја на врвот на полнењето, неварената страна надолу. Отстранете ја quesadilla на табла за сечење и нека quasadilla седат за една минута пред да парче во 6 клинови. Служат со кисела павлака.

Забелешка: Исто така можете да го користите пареа или било кој друг варен брокула на местото на печеното.

05 од 06

Quesadillas со чили, чеда, монетарна џек и кисела крем

Секогаш кога ќе направите чили, било да е тоа вегетаријанец, турција или пилешко месо, заштедете малку за да ги направите подоцна во текот на неделата. Исто така, ќе сакате да ги извадите зачините што ги користевте со чилиот за да ги завршите, како што се исецканите паразити и домати, ренданите сирења, салса и павлака.

За секоја quesadilla

• 2 средни тортили од брашно (8 инчи)
• ⅓ чаша рендан чеда и / или Монтереј Џек
• ⅓ чаша чили
• Сецкани домати (опционално)
• Сецкани сколиња (опционално)
• Павлака и / или салса за да служат

1. Загрејте ја тавата со лажичка од растително или канола масло, ако сакате, на средна висока топлина.

2. Ставете quedadilla во тавата и внимателно да се види додека не се претвори златно кафеава на долната страна, 1 до 2 минути. Тука или таму е добро темно кафеава меур. Отстранете ја тортилата и поставете ја настрана. Поставете ја другата неварена тортилја во тавата и намалете ја топлината на средина. Посипете го сирењето над quesadilla, и дистрибуција на чили над сирење. Посипете ги со некои сецкани домати или скалиња ако користите. Кук додека не се стопи сирењето, а долната страна е замачкана, од 2 до 3 минути.

3. Постапете го готвената тортилја на врвот на полнењето, неварената страна надолу. Отстранете ја quesadilla на табла за сечење и нека quasadilla седат за една минута пред да парче во 6 клинови. Послужете со кисела павлака и / или салса.

06 од 06

Аспарагус, Фета и Моцарела Quesadilla со мајонез Chipotle

Mozzarella обезбедува крем топило толку прекрасен во quesadilla, и feta нуди до солено и луто удар-во-панталони на вкус. Користете остатоци од печена или пареа аспарагус во овој (или брокула е исто така добар натпревар). Овој лесен чипотил мајонез натопи е потпора во мојот фрижидер, како што е одлично со ладни уништени ракчиња, печени компири, сендвичи и оваа quesadilla, меѓу другото.

тие остануваат свежи, но сеуште се чувствуваат малку од топлината на кесадилата.

За секоја quesadilla

• 2 средни тортили од брашно (8 инчи)
• ¼ чаша рендан моцарела
• ¼ чаша распаднат фета
• ⅓ чаша 1-инчен парчиња готви аспарагус
• Chipotle натопи да им служи (види Забелешка)

1. Загрејте ја тавата со лажичка од растително или канола масло, ако сакате, на средна висока топлина.

2. Ставете quedadilla во тавата и внимателно да се види додека не се претвори златно кафеава на долната страна, 1 до 2 минути. Тука или таму е добро темно кафеава меур. Отстранете ја тортилата и поставете ја настрана. Поставете ја другата неварена тортилја во тавата и намалете ја топлината на средина. Посвете ги сирењата рамномерно над кесадилата и дистрибуирајте аспарагус преку сирењето. Кук додека не се стопи сирењето, а долната страна е замачкана, од 2 до 3 минути.

3. Постапете го готвената тортилја на врвот на полнењето, неварената страна надолу. Отстранете ја quesadilla на табла за сечење и нека quasadilla седат за една минута пред да парче во 6 клинови. Послужете со чиплот.

Забелешка: За да го направите чипотот, во мала чинија се комбинираат ½ лажички многу ситно мелено лук, 1 лажичка чипотил пире, ½ чаша мајонез, 1 лажичка свеж сок од лимон и сол и бибер по вкус. Промешајте додека не се помеша. Ова останува во фрижидерот до еден месец.