Како да го користите бавниот шпорет или crockpot за да подготвите срдечен оброк? Тоа создава вкусен оброк и е едноставен за употреба. Овој рецепт за свинско месо од слатко готвење е со јаболков јаболк, како и јаболко и моркови, компири и кромид за вистински вкусен домашен вкус. Јаболкото јаболко и јаболките го земаат ова чорба на друго ниво. Плус, тој ги комбинира вкусните вкусови во чорба со свинско месо - наместо говедско месо - за уникатен оброк. Многу луѓе можеби никогаш не се обиделе свинско чорба, што го прави ова идеален рецепт за свинско месо.
За свинско рамо или свинско задник
Овој рецепт користи пресек на свинско месо познато како свинско рамо. Ова намалување на свинско месо е исто така познато како свинско задник или задник во Бостон. (Тоа не е од задните животни, иако - тоа е буквално рамото на свињата.) Свински рамо обично е печено и исто така добро за braising. Тоа, рече, исто така е одлично за бавно печење или скара. Тие обично се користат за да се извлече свинско месо - особено во јужната арена за готвење. Вообичаено, се продава како печено со 5 или 10 фунти во самопослуга.
Исто така види
Лесно Brunswick чорба со свинско и пилешко
Што ќе ти треба
- 2 килограми без коски скратени свинско рамо, се сече на 3/4-инчни коцки
- 3 лажици брашно
- 1 лажичка сол
- 1/4 лажичка сушено мајчина душичка
- 1/4 кафена лажичка пиперка
- 6 моркови, се сече на 1/2-инчен парчиња
- 4 средни компири, се сече на 3/4 инчи коцки
- 1 чаша сецкани кромид
- 1 голем јаболко, излупен, скучен и сецкан
- 2 чаши јаболков
- 1 лажица оцет
- 1/2 чаша ладна вода
- 1/4 чаши брашно
Како да го направите тоа
- Комбинирајте го брашното, солта, мајчина душица и бибер. Извадете ги зачините со месото.
- Ставете го зелениот зеленчук (моркови, компири и кромид) и јаболкото во бавниот шпорет.
- Ставете го свинско коцки на врвот.
- Комбинирајте ја јаболков оцет и оцет и истурете го преку месото.
- Поставете го капакот на горниот дел на бавниот шпорет и поставете го на ниско ниво. Чувајте го на ниско поставување за 9 до 11 часа.
- Потоа, вклучете го бавниот шпорет на високо ниво. Се меша 1/4 чаши брашно и 1/2 чаша ладна вода заедно, мешајќи ги додека смесата не е мазна (ова ќе го згусне сосот).
- Промешајте го брашното и водата во топла течност. Чувајте го crockpot на високо, и гответе го 15 минути подолго, или додека не се задебели.
- Вкус и прилагодување на зачини по желба.
Варијации
- Додајте кубен слатки компири или зимски сквош на чорба заедно со компирот.
- Додајте исечена целер во мешавината на чорба.
Повеќе Свинско Рецепти
Сакате да го користите свинско месо во повеќе вкусни оброци? Обидете се со овие рецепти: