Зачинета Туна и Авокадо Суши Бургер

Ако сте во потрага за совршена лето, тогаш оваа зачинета туна и авокадо суши плескавица е за вас!

Направен со остатоци од суши од ориз и прелиен со авокадо, зачинета туна, sriracha , сос од јагули, kewpie mayo, cilantro и крцкави пржени лук, овој свеж спин бара едвај готвење што го прави совршен за жешки денови на летото.

Што ќе ти треба

• За Суши Рајс пунџа:
• 1/2 остаток чаша суши ориз (подготвен со 1 лажиче зачинет ориз вински оцет)
• Две мали, слични големина чинии
• Сончев спреј
• За зачинета туна:
• 1/4 фунта
• суровини ахи туна
• 1 лажиче kewpie mayo
• 1/4 лажица сирача
• 1/4 лажиче слатки чили сос
• 1/4 чаша сусам масло
• Неколку тире сос од соја
• Топинги:
• 1/4 авокадо (исечени)
• 1/4 лажичка кепие Мајо
• 1/4 лажица сирача
• 1/4 лажичка јагула сос
• 1/2 tbsp cilantro (сецкани)
• 1/2 лажица крцкави пржени лук

Како да го направите тоа

Составување на Суши Рајс Пунџа

1. Подгответе суши ориз според упатствата на вреќата, а потоа додадете околу 1 лажиче зачинет ориз вински оцет за чаша ориз - тоа е она што ќе го даде леплива текстура и ќе им помогне на оризовите паштети да останат заедно.
2. Најдете две мали чинии и прскајте ги со спреј.
3. Земете два мали шака (околу 1/4 фунти) од сушиниот ориз и спакувајте ги во садот, завиткајте се во завиткана фолија и ставете го во фрижидер најмалку два часа и до 48 часа. Извадете го од фрижидерот и внимателно излизгајте кога ќе бидете подготвени за употреба.

Составување на зачинета туна

1. Отсечете ахи туна во мали парчиња и ставете ја во чинија.
2. Додајте kewpie mayo, sriracha, слатка чили масло, масло од сусам и сос од соја и промешајте. Стави на страна.

Монтажа на Суши Бургер

1. Нежно отстранете ја половината од сушинот од садот и поставете го авокадо на врвот.
2. Додадете ја мешавината за тони туна и додадете дожд од сирача, квипи майо и сос од јагула.
3. Врвот со cilantro и другата половина од суши-пунџа и посипете со крцкавиот пржен лук.