01 од 04
Замрзнување на печена или печена пченка
Замрзнувањето на пченката во еден слој пред складирање во контејнери за замрзнување ги држи кернелите слободно. Леда Мередит Овој метод на замрзнување пченка ви дава лабава кернели, така што подоцна може да се извади само она што ви треба. Печењето или печењето на пченката пред замрзнувањето му дава зачаден, интензивен вкус кој е фантастичен во мексикански стилови, како што се супа од тортила вар или салса од пченка .
02 од 04
Скара пченка
Пченката може да биде скара директно на горилникот на шпорет на гас. Леда Мередит Ако веќе сте ја запалиле скарата, со сето тоа скариме пченката. Ако имате шпорет на гас, можете да скариш ушите од пченка директно на горилниците како што е прикажано овде. Исто така, ќе функционира поставувањето на бројлерот на вашата печка. Скара или печење на пченка додека не покаже некои кафеави јаглени спотови од сите страни, но не е изгорена.
03 од 04
Исечете ги кернелите од коцки
Сечење на пченкарни кернели од кората. Леда Мередит Ставете мала чинија наопаку во внатрешноста на голема чинија. Држете го увото од пченка со заоблен крај надолу вертикално на малата чинија. Исечете ги кернелите од врвот до точка. Методот со двоен сад го спречува растурањето на кернелите насекаде низ вашата кујна. Зачувајте ги cobs за пченкарен парк .
04 од 04
Замрзнување на пченкарни кернели во еден слој
Замрзнете јадрата на пченка во еден слој пред да префрлите во контејнери за замрзнување. Леда Мередит Ширење на пченка кернелите на лист за печење во повеќе или помалку еден слој. Замрзнување, откриен, еден час. Префрлете ги во замрзнувачки кеси или садови. Замрзнување на нив во еден слој прво ги задржува кернелите да не држат едни на други, а тоа значи дека можете да извадите само она што ви треба подоцна.