Забавувајте се со вегетаријански песто со тоа што ќе го надминете само босилек со овој вегетански артишок песто рецепт со ореви. Иако традиционалниот рецепт за песто секогаш користи борови ореви, јас лично уживам во обидот да се обидам различни видови ореви во пестото, особено вегетативните пестици, со цел да го промените вкусот. И ореви се совршено совпаѓаат со артичоките, кои додаваат уникатен италијански вкус на овој лесен рецепт за вегетаријанска песто.
Секогаш можете да го направите овој рецепт по традиционален (но не и вегетарен) со додавање на сирење од пармезан и пропуштање на нутритивниот квасец .
Што ќе ти треба
- 1/4 чаши ореви или борови ореви
- 1/2 чаша артишок срца, исцедена
- 3 чешниња лук
- 2 лажици маслиново масло
- 1/4 лажички црвени бибер снегулки
- Сок од 1/2 лимон
- Еден куп свеж босилек
- 3 супени лажици нутритивен квасец
- Сол и бибер по вкус
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки во процесорот за храна и процесот додека не се изедначи, додавајќи повеќе маслиново масло ако е потребно. Можете исто така да додадете повеќе маслиново масло за конзистенција слична на соснето сос.
- Служат преку тестенини или со крекери за мезе.
Повеќе Вегански песто рецепти
Лесно Arugula Песто со лимон
Свежи Херб Вегански Песто
Класичен лесен вегански песто рецепт
Печен црвен пипер Вегански песто
Лесно семка од печурки
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 177 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 84 мг |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 4 г. |