Заситената сина супа се полни со сладост и само навестување на зачин кој одлично работи со шунка . Овој рецепт е совршен за специјални прилики и дефинитивно ќе ги задоволи вашите гладни гости.
Што ќе ти треба
- 2 килограми / 900 г целосно варен шунка
- 10-12 кајсии, преполовен и дланка
- 1/4 чаша / 60 mL кајсија зачува
- 2 супени лажици / 30 мл Дихон сенф
- 1 лажичка / 5 мл свеж ѓумбир, мелено
- 1 лажица / 15 мл вода
Како да го направите тоа
Загрејте ја решетката за средна топлина. Ставете ги конзерви, вода, ѓумбир и сенф во мал тенџере. Кук додека состојките се добро помешани, околу 3-5 минути. Бидете сигурни да се промешува постојано, па мешавина не изгори. Поставете шунка на скара и оставете да се готви за 8-10 минути. Слатер шунка со кајсија глазура и се превртуваат. Грижа за и дополнителни 8 минути, обложување шунка со глазура 3-4 повеќе пати.
Додека печете на шунка , распоредите половини од кајсија во корпата за скара.
Скара кајсии за околу 6 минути, претворајќи еднаш. Капут кајсии со глазура. Извадете од топлина и оставете го настрана.
Откако шунка се готви, отстранете, нека остатокот за 3-5 минути. Сечете и сервирајте со глазури кајсии.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 601 |
| Вкупно масти | 21 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 147 мг |
| Натриум | 2.698 мг |
| Јаглехидрати | 61 g |
| Диетални влакна | 12 г. |
| Протеин | 48 g |