Германија е христијанско земјиште, со претежно Римско-католички југ и западно, а северно и источно претежно протестанти. Затоа повеќето одмори се базираат на Грегоријанскиот календар (Православните христијани го следат јулијанскиот календар) и вклучуваат Божиќ, Велики, Велигден и Пентекост или Војната Недела. Сите овие празници имаат посебна храна и ритуали поврзани со нив.
Доаѓање
Четирите недели од Advent се многу посебно време во Германија.
Деновите се кратки, а луѓето се покануваат едни за други за Авантска кафе (кафе и торта). Осветлениот Адвент венец седи на масата и домаќините служат со различни колачиња. Овие колачиња се направени пред време и се чуваат за неочекувани гости, намалувајќи ја работата на домаќинот за време на зафатената сезона. Специјални колачи, како столен , кои се појавуваат само во ова време од годината, се појавуваат на Plätzchenteller (Advent cookie platter ).
Бадник
Бадник е кога подароците се делат и луѓето јадат риба, често крап. Божик ден (всушност има два од нив, 25 и 26 се федерални празници) е за посета на семејството и гозба. Еве ги германските рецепти за Доаѓањето и Божиќ.
Пост
Fasching, Fastnacht, или Mardi Gras, е партијата пред да започне Постот, се слави главно на југ. Парадите и трките на бродот во замрзнатите води и неделни маскирани топки се придружени со традиционални јадења како меки кротови, Киттел (супа од говедско потекло) и длабоко пржени крофни .
Велигден
Велигден е кога јајцата се скриени и се наоѓаат во снегот почесто отколку не. Пролет е тука, но тоа е тешко да се каже понекогаш. Свежи билки, грашок и јагне се вкусови на денот, за да не потсетиме дека на крајот ќе дојде летото. Еве рецепти за Велигденски леб од Германија и Австрија .
Исто така, еминентни празници.
На север се наоѓаат Shützenfeste (остри стрелачки натпревари со придружни фестивали), Кермис (карневали) на Рајна, Вински фестивали низ целиот Југ. Денот на татковците на Денот на Вознесението е национален поход за мажите. Сите овие денови имаат посебна храна и, се разбира, специјален пијалок.