Постојат многу начини да се направи супа од кекс - некои рецепти додаваат мала количина маринирано говедско месо или свинско месо, додека пак верзијата Hakka бара додавање на ракови од ракчиња. Исто така можете да го оставите месото или морски плодови заедно. Во оваа едноставна верзија, додадени се рибини филе за да се зголемат нутритивните придобивки на супата. Водничка супа служи 4.
Што ќе ти треба
- 8 унци риба филети, како што се камшик
- 1/2 лажичка сол
- Свежо црн пипер, по вкус
- 1 лажичка
- пченкарен скроб
- 1/2 - 1 голем куп свежа крес, во зависност од вашите желби
- 1 парче свеж ѓумбир
- 1 зелен кромид (пролетен кромид, скалион)
- 3 чаши
- пилешка супа
- 1 чаша вода
- 1 лажичка гранулиран шеќер
- Сол и бибер, по вкус
Како да го направите тоа
1. Исечете ги рибините филети во тенки парчиња или 3/4 инчи коцки. Комбинирајте ја солта, бибер и пченкарно чорба во чинија со средна големина. Додадете риба и оставете да стоите додека ги подготвувате другите состојки.
2. Измијте ги креските и исушете ги. Исечете ги корените од крес, оставајќи околу 1 инч. Грубо се исечкајте на крес на 1 инчен парче.
3. Ситно исецкајте го ѓумбирот за да направите 1 лажичка. Ситно исецкајте го зелениот кромид, користејќи ги белите и зелените делови.
4. Во голем тенджер или вок, доведете го пилешкото супа и вода на вриење. Промешајте ги шеќерот и ѓумбирот. Нека потопува за една минута, а потоа додадете ја рибата.
5. Врати се на вриење, потоа додадете крес и зелен кромид. Вретете 2 - 3 минути, додека рибата не се готви и лисјата од кекс се светло зелени и извалкани.
6. Вкусете и прилагодете ги зачините, додавајќи сол и / или бибер ако сакате. Служи топло.
Топ кинески супа рецепти
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 106 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 34 мг |
| Натриум | 668 мг |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 16 г. |