Вегетаријанска мексиканска тепсија со црн грав

Мексикански тепсија понекогаш се нарекува пита со тортилја, или терелска тепсија е едноставно неколку мексикански состојки кои се вклопуваат меѓу тортилите (слично на начинот на кој лазината се вклопува), потоа печени во рерната. Звучи добро? Продолжи да читаш!

Овој вегетаријански мексикански рецепт за тепсија е една чинија вегетариански тепсија совршена за оние зафатени ноќи. Можете да ја добиете оваа безмитна вегетаријанска енхилада печена мексиканска тепсија во рерна за само неколку минути. Немојте да бидете измамени од малку долгите состојки. Сè што треба да направите е да поставите неколку пченкарни тортиљи во тепсија или сад за јадење, покријте го со грав (и некои зачинети зеленчуци) и сирење, и повторете го, исто како да направите лазања. Сите гарнири се опционални.

Едноставен оброк со мексикански вкус ќе ужива целото семејство, и, бидејќи овој рецепт прави сосема малку, можете да планирате за остатоци.

Рецептот е учтивост на Bush's® Beans.

Што ќе ти треба

• 2 чаши сецкани кромид, свежи или замрзнати
• 1 1/2 чаши сецкан црвен пипер, свеж или замрзнат
• 2
• чешниња лук , мелено
• 3/4 чаша салса
• 2 лажички земјата ким
• 2 15,8 унца лименки црн грав, исцедена
• 12 6-инчни пченкарни тортиљи
• 2 чаши Монтереј Џек и Чедар мешале сирење рендан
• 3
• домати сецкани (опционално)
• 1/2 чаша павлака (опционално)
• 1/2 чаша исечени црни маслинки (опционално)

Како да го направите тоа

1. Загрејте ја рерната на 350 F.
2. Комбинирајте лута пиперка, лук, салса, ким и црн грав во голема подножја и донесете да се врие над средната топлина. Кук, често мешајќи 3 минути.
3. Наредете 6 тортили во дното на 9 "x 13" сад за печење, кои се преклопуваат по потреба. Се шири половина од мешавина од грав над тортилите и посипете со половина сирење. Повторете го процесот на наслоеност со преостанатите тортилни, смеса од грав и сирење.

1. Покријте го садот со фолија и печете 15 минути. Внимателно отстранете ја фолијата и сервирајте топло.
2. Украсете со домати, павлака и маслинки.

Информации за исхрана за послужување: (со исклучок на опционални состојки)

Калории: 605
Маст: 11,5 грама
Влакна: 21,4 грама
Холестерол: 25 mg
Протеин: 34,9 грама
Витамин А: 24%
Витамин Ц: 51%
Калциум: 40%
Железо: 39%

Ако ви се допаѓа овој лесен мексикански рецепт за тепсија, движете се надолу за повеќе вегетариански рецепти за тепсија за да пробате.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	595
Вкупно масти	21 g
Заситени масти	11 г.
Незаситен масти	6 г.
Холестерол	55 мг
Натриум	530 мг
Јаглехидрати	72 g
Диетални влакна	20 г.
Протеин	33 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)