Овој декадентен десерт без млечни производи и јајца е одличен за прослава, особено за љубителите на кикиритки путер. Бидете сигурни дека имате барем еден ден пред да служите за да ја подготвите оваа пита, бидејќи е потребно време за да се разладите. Дајте си дополнителен ден ако го правите шлагчето од кокос; видете белешка во инструкциите за рецепти.
Исто така можете да го користите подготвениот вегетански шлаг, кој значително ќе се намали на времето за подготовка. Имав среќа да го лоцирам вегетанскиот шлаг во продавници за природна храна и поголеми продавници со изобилство вегетаријанска секција.
Што ќе ти треба
- 1 длабоко јадење веган пита кора, или домашна или продавница-купи
- 1/2 чаша вегански чоколадни чипови
- 3 (350g секој) пакети дополнителна фирма
- свилен тофу , исцеден
- 2 чаши мазен путер од кикирики
- 2 чаши шеќер во прав
- 3 супени лажици семки од сецкање
- 1/2 лажичка сол
- 1 чаша непарни вегетански шлаг, како што се шлаг кокос крем (види белешка во рецепт)
- 1/3 чаша смачкана печени кикирики (посолено е најдобро)
Како да го направите тоа
Забелешка: Ако немате вегански шлаг кој е достапен и би сакал да го направите тоа, едноставно следете го овој лесен рецепт, кој вклучува заладување на кокосово млеко преку ноќ:
Ќе ви треба 1 (13,5 унца) конзерви од целосно масно кокосово млеко и 1 супена лажица слаткарски шеќер.
Ставете ја конзервата од кокосово млеко во фрижидер и оставете да се разладите преку ноќ или најмалку 6 часа. Превртувајте ја конзервата наопаку, а потоа отворете ја конзервата од кокосово млеко.
Исцедете ја чистата течност и местото на дебелиот крем во сад за миење садови (претходно сакам да го изладам мојот сад). Користејќи прицврстување на размавта, камшик до меки со голема брзина до меки. Користете веднаш.
За пита:
Загрејте ја рерната на 400 степени целзиусови. Печете кората од кола за 10 минути и потоа извадете ја од рерната. Едноставно посипете 1/3 чаша чоколадни чипсови со крушка од жешка пита. Оставете неколку секунди, а потоа користете ја лажицата за да го раширате чоколадото во тенок слој низ целата кора. Оставете ја кората целосно да се излади додека не се стврдне чоколадата. Слободно поставете ја кората во фрижидер за да го забрзате овој чекор.
Во садот на процесор за храна, ставете ја дополнителната цврста тортина, 2 шоља путер од кикирики, 2 чаши путер од кикирики, семки од кикирики и сол и се мешаат додека не се изедначи, сопирање и стружење на страните од чинијата по потреба. Проследете го полнењето во подготвената кора од кората и префрлете го во замрзнувачот. Покријте лесно и студете 4 часа.
По замрзнување, стопете го преостанатото чоколадо во двоен котел или микробранова печка и лесно испрскајте над врвот на пита. Украсете со мелени печени кикирики и сервирајте разладено.