Белиот сендвич леб

Има нешто посебно во врска со еден сендвич направен со домашен леб, и овој рецепт е дефинитивно еден од најлесните и најбрзите рецепти за леб без лешници кои треба да ги направат. Лебот ќе се чува за 4-5 дена во затворени пластични кеси или пластична фолија на собна температура или во фрижидер, или до 1 месец во замрзнувачот.

Кога го загревате бадемовото млеко или друга замена за млеко без млеко, течноста треба да биде доволно топло за активирање на квасецот, но не толку жешко што го убива квасецот, околу 110 ° F.

Направи две лебови од 9 "х 5"

Што ќе ти треба

• 2 чаши
• бадемово млеко (топло или друго
• млечна замена за млеко _
• 1/4 чаша шеќер (бела)
• 1 1/2 суп.л-патки. активен сув квасец
• 6 чаши леб брашно
• 1 1/2 лажиче. сол
• 1/4 чаша масло

Како да го направите тоа

1. Во голема сад за мешање или чинија со мешалка за ставање со кука, комбинирајте топло бадемово млеко, шеќер и квасец, нежно мешајќи за да се раствори. Нека мешавината се остава за 5-10 минути, или додека не е пенлива.
2. Во меѓувреме, во средно голема сад за мешање, комбинирајте го брашното и солта.
3. Додадете го маслото во мешавината на квасецот. Постепено додадете брашно, околу една чаша во исто време. Исклучете го тестото на лесно изветвена површина и мачкајте додека не еластично и цврсто. Ставете го тестото во слабо подмачкан сад, покријте го садот со пластична обвивка и ставете го на топло место 1 час или додека тестото не се зголеми двојно.

1. Загрејте ја рерната на 350 F. Овошје две 9 "х 5" леб тави .
2. Потегнете го тестото и излегувајте на сува површина, месење за 3-4 минути. Поделите го тестото на половина, обликувајте во два леба и ставете ги во подготвените лебни тави . Нека лебот се крене на топло место за 30-40 минути повеќе, или додека лебовите не се издигнат над рабовите на тавите.
3. Се пече 30 минути или додека не е златно кафеава. Дозволете малку да се излади во садовите пред сервирањето. Лебот ќе се задржи за 5 дена добро завиткано во пластични амбалажи или пластични кеси за леб.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	35
Вкупно масти	1 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	209 mg
Јаглехидрати	6 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	1 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)