Користете свежо (не солено) говедско месо во ова јадење. Мешавината на супа од супа и зачини го даваат сосот чудесен вкус.
Послужете го овој вкусен бисквит од говедско месо со пире од компири, пченка, бисквити и чизми за прекрасен семеен оброк.
Што ќе ти треба
- 1 свеж бисквит од говедско месо, околу 4 килограми
- 1 1/2 чаши вода
- 1/4 чаша кечап
- 1 коверт
- мешавина на сува кромид
- 2 лажици Вустершир сос
- 1/2 лажичка земјата
- цимет
- 1/2 лажичка земјата allspice
- 1 чешне лук, мелено
- 1/4 кафена лажичка пиперка
- 1 лажица брашно помешано со 3 лажици ладна вода
Како да го направите тоа
Намалување на вишокот маснотии од говедско месо. Ставете го шприцот во бавен шпорет; сечење да се вклопи ако е потребно.
Во мала чаша комбинирајте ја водата, кечап, мешавина од супа, сос од Вустершир, зачини, лук и пипер; истурете го месото во бавниот шпорет.
Покријте и варете на ниско ниво од 8 до 10 часа.
Отстранете го градивот на послужавник и загрејте го.
Скијте маснотии од сокови * и префрлете ги во тенџере. Донеси до врие, а потоа промешајте во паста за брашно.
Гответе на малку, мешајќи додека не се задебели.
Послужете го гранчето исечете со задебелен сос.
* Поради кондензацијата на долг, бавен готвење, може да најдете дека супата оставена е водена. Пред да се задебели, течностите се вари неколку минути додека не се намалат вкусовите.
Совети
Додајте свежи исечени кромид на бавниот шпорет пред да додадете говедско месо.
За поголема длабочина на вкусот, размислете го говедското говедско месо во малку маслиново масло пред да го ставите во бавниот шпорет.
Масти сепаратор е одлична алатка да се има во кујната. Само затегнете ги течностите во чашата, истурете ја супата и оставете ја мастината зад себе!
Купи OXO Добар костец 4-Куп масти Сепаратор од Амазон
Можеби исто така ви се допаѓа
Печени говедско месо со зеленчук
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 523 |
| Вкупно масти | 25 g |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 11 г. |
| Холестерол | 176 mg |
| Натриум | 344 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 57 g |