Butternut Squash Cornbread

Тајната состојка во овој вкусен пченкарен коктел е мешункање сквош. Тиква, пченкарно млеко, или друго зготвено и пирено зимско сквош ќе работи како добро.

На сквош додава вкус и влага на овој класичен pinchilk cornbread. Ако ви се допаѓа помалку слатко пченкарно брашно, намалете го или не испуштајте го шеќерот во рецептот. Сушените или свежи сецкани билки ќе направат убав додаток за солени колбаси.

Што ќе ти треба

• 1 чаша камен-земјата коренско месо или бело пченка
• 1 чаша универзално брашно
• 1 лажичка сода бикарбона
• 1 1/2 лажички прашок за пециво
• 1/2 лажичка сол
• 1/4 чаши светло кафеав шеќер, спакуван
• 1 големо јајце
• 1/2 до 3/4 чаша матеница
• 1 чаша варен пире
• 1 лажица растително масло

Како да го направите тоа

1. Подмачкајте 8-инчен квадрат за печење за печење или плоча за колачи со длабински садови или испрскајте го со спреј за спреј. Топлина печка до 375 F (190 C / гас 5).
2. Во сад за мешање комбинирајте го корн брашно, брашно, сода бикарбона, прашок за пециво, сол и кафеав шеќер.
3. Во друга сад, размачкајте заедно јајцето, 1/2 чаша на матеницата, пюрење сквош и растително масло.
4. Комбинирајте ги влажните состојки со сувите состојки; се меша додека не се помеша, додавајќи повеќе матеница доколку е потребно. Тестото ќе биде густо, но лесно да се промешува со рака.

1. Се шири тестото во подготвената тава за печење.
2. Се пече 25 до 30 минути, сѐ додека не е убаво кафеава.
3. Ова е вкусно пченка за есенски и зимски јадења. Послужете го со грав, зеленчук, супи или чили.

Совети и варијации

• Користете тенџере на леано железо за кора од корен. Додадете доволно растително масло или сланина од сланина за да го наместите дното на тавата и да го загреете во рерната пред да додадете тесто.
• Тиква конопница : Заменете ја пюрената мешунска сквоша со 1 чаша конзервирана пире од тиква.

Повеќе рецепти

Млеко од тиква пченка

Секојдневен корнббрид

Jalapeno Cornbread

Пченкарен мед

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	212
Вкупно масти	7 g
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	4 г.
Холестерол	115 мг
Натриум	496 мг
Јаглехидрати	30 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	7 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)