Од мамурлак лек за бојата на косата
Ние сите знаеме дека цвекло е многу здрав и вкусен зеленчук, кој може да се варат, печење или се користи во сокови. Таа е една од најсовремените состојки во кујната, бидејќи може да се користи директно во менито; супи , стартери, глави, пудинзи, колачи и дури и пијалаци можат да го користат цвекло за да додадат голем вкус, текстура и, се разбира, боја.
Но, скромен цвекло е повеќе од едноставна состојка за готвење, како што можете да видите во овие 11 забавни факти за цвекло:
Тоа е мамурлак лек
Обидете се дека не сте го знаеле, но цвеклото е лек за Манчестер. Бетасијанин, пигментот кој им дава на цвекло својата боја, е антиоксиданс, па така скромен цвекло може да биде клучот за тепањето на мамурлакот . Бетасијанин го забрзува детоксикацијата во црниот дроб, што му овозможува на вашето тело да го претвори алкохолот во помалку штетна супстанција што може да се излачи побрзо од нормалното.
Тоа е Афродизијак
Една од најраните познати бенефити од цвекло е неговата употреба како афродизијак за време на римско време (можеби затоа Лупанаре, официјалниот бордел на Помпеја, кој сеуште стои, има ѕидови украсени со слики од цвекло). Скептичен? Тоа не е целиот фолклор, бидејќи цвекло содржи големи количини на бор, што е директно поврзано со производство на човечки полови хормони.
Се чувствува подобро
Цвеклото содржи и бетаин, супстанца која го релаксира умот и се користи во други форми за лекување на депресија.
Исто така, содржи триптофан, кој исто така се наоѓа во чоколадо и придонесува за чувство на благосостојба.
Тоа ви дава шеќер брзање
Цвеклото има една од највисоките содржини на шеќер од било кој зеленчук. До 10 проценти од цвеклото е шеќер, но полека се ослободува во телото, а не од ненадејната брзање што произлегува од јадењето чоколадо.
Можете да го користите во лакмусовиот тест
Можете да го користите сокот од цвекло за да ја измерите киселоста. Кога се додава во киселиот раствор, се претвора во розова боја, но кога се додава во алкали, станува жолта.
Таа работи како боја на коса
Од 16 век, сок од репка се користи како природна црвена боја. Викторијанците користеле цвекло за да ја обојат косата.
Може да се направи во вино
Надолу! Цвеклото може да се направи во вино што има вкус сличен на пристаништето .
Лесно е дамка
Цвеклота е боја растворлива во вода, и се чини дека топла вода "ја поправа" бојата дамка повеќе, па користете млака или ладна вода за да избегнете боење.
Обидете се со овие хаки да излезат од дамки
За да ги излекувате неизбежните "розови прсти" при готвењето на цвекло, трепете со сок од лимон и сол пред перење со сапун и вода. На ткаенини, обидете се да тријте парче сурова крушка на дамки пред миење или исплакнете во ладна вода пред да го измиете во биолошки прашок.
Тоа е служено во вселената
Од овој свет: Во 1975 година, за време на Тестовиот проект Аполо-Сојуз, космонавтите од Сојузот 19 на СССР ги поздравија астронаутите Аполо 18 подготвувајќи го банкетот на боршот (супа од цвекло) во нулта гравитација.
Тоа е Скршен светски рекорд
Рекордни прекинувачи: Најголемата цвекло во светот се мери со 23,4 кг (51,48 фунти) и ја одгледува Јан Нил од Сомерсет во 2001 година.
> Фактури од љубовна цвеница.