Овој сладок и вкусен сендвич од коренско месо, наполнет со шунка, сирење и кисела jalapenos, може да се направи со речиси секоја варијација на пченкарен зеленчук - се додека не е премногу мек и трошлив. Доколку имате цврст корен од пченка што е уште малку тропав, не грижете се - растопеното чедаречко сирење делува како лепак што му помага на лебот да остане непроменет.
Овој рецепт, исто така, повикува на мешана мешавина, која е јужна зелка, која е полна со слатка и зачинета мариноване-вкус. Можете да најдете чау-мешавина во повеќето продавници за Јужна намирници или на интернет, но ако не можете, слободно разменувајте ја за зачинета марината која работи прекрасно.
Што ќе ти треба
- За Cprnbread :
- 1 лажиче зеленчук скратување за тава
- 2 чаши жолта кученце
- 1 1/2 чаши
- брашно за сите намени
- 2 лажички сол
- 2 лажички прашок за пециво
- 1 лажичка сода бикарбона
- 2 лажици шеќер, по желба
- 3
- јајца, тепани
- 2 чаши млеко
- 1/4 чаша стопен путер
- стопен путер за четкање врвот
- За Сендвич:
- 1 лажица мајмун на војводата
- 1 лажица
- чау-чау
- 1 4 "квадратни од пченкарен месо, исечени на половина
- 1/3 чаша бела cheddar, рендан
- 1/4 фунта мед печени шунка, избричи тенки
- 1 лажица кисела jalapenos
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 425F. Ставете го маслото или скратувањето во 10-инчен железен сад и ставете го во рерната за да се загреете додека правите тесто.
- Во сад за мешање, комбинирајте ја пченка, брашно, сол, прашок за пециво, сода и шеќер, ако користите.
- Во друга сад, размачкајте заедно јајцата, млекото и путерот. Комбинирајте со суви состојки и промешајте додека не се навлажнете сите состојки. Тема ќе биде како дебела палачинка тесто.
- Внимателно, со тешки маси за рерна, подигнете го тавата и свртете го да го нанесете дното и страничните страни со масло.
- Истурете го тестото од корнус во тенџере и вратете го во рерната.
- Се пече околу 20 до 25 минути, додека не се закова. Чепкалка за заби која е вметната во центарот треба да излезе чиста.
- FOR THE SANDWICH--
- Свртете ја печката на пеглата. Во меѓувреме, измешајте заедно майо и мешана мешавина во мала сад и издвоени. Ставете ги парчињата од пченка, внатрешната страна свртена нагоре, на нестакнат сад за печење. Измешајте ја мешаната мешаница подеднакво помеѓу двата парчиња и врзете ги двете со белиот чедарок. Ставете го садот за печење во рерната и пепелот додека сирењето не се истури и се стопи. Извадете од топлина и оставете го настрана.
- Додај шунка на дното парче пченкарно и врвот со кисела jalapenos. Горе со остатокот парче пченкарно пченка и парче на половина. Послужете веднаш.