Шпанската краставица салата ( ensalada de pepino ) е совршено јадење за топол ден. Тоа е лесна, вкусна и освежувачка.
Ако треба да се подготви нешто во брзање или кога пристигнуваат неочекувани гости, оваа салата е одлична бидејќи е потребно само неколку минути да се подготви!
Што ќе ти треба
- 2 краставици
- 2 домати
- 1/2 средно црвен кромид
- 2 до 3 лажици оцет (
- црвено вино )
- 6 до 7 лажици масло (
- екстра-девица шпански )
- Сол (по вкус)
Како да го направите тоа
- Кора од краставици со зеленчук или нож. Сечете во круг околу 1/8-инчен широк.
- Исечете ги доматите на осум парчиња.
- Намалете го црвениот кромид во прстени. Потоа, пресечете ги прстените на половина.
- Ставете ги сите состојки во служење сад. Посипете околу 1/2 кафена лажичка сол над горниот дел.
- Истурете 2 до 3 супени лажици оцет од зеленчук и 6 до 7 супени лажици маслиново масло .
- Избришете ја салатата и вкусот.
- Поставете состојки по ваш вкус.
Забелешка : Вообичаено е да се посие ладна вода во салата или да се стави коцки за мраз во садот ако е многу топол ден. Во секој случај, ладна вода се меша со масло и оцет, правејќи повеќе облекување за да се натопи леб!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 26 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 55 мг |
| Јаглехидрати | 6 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |