Болоњскиот сендвич е опција за ручек, но сеприсутната опција за ручек. Особено во јужниот дел, овој сендвич добива варијација како сендвич со болоња со пржени пиперки. Тоа е едноставно да се направи. Само фрлајте го болоњскиот оброк на лесно замачкана тава или непакуван сад и испржете го додека не се закопа. Колку е подебел сечењето на болоња, толку подобро, па побарајте од дели шалтер наместо да го купите претходно пакувано. Тоа е јужно омилено на ниво на сендвичи од домати . И да, можете да го надминете со домати. Исто така, можете да натрупате на чили, салата, сирење или сенф за сендвич со болоња за разновидност.
Што ќе ти треба
- 1 лажица масло од канола
- 1 до 2 парчиња болоња (дебели)
- 1 парче американско сирење
- 1 лажичка мајонез
- 2 парчиња бел леб
Како да го направите тоа
- Загрејте го маслото од канола во непакуван сапун со средно висока температура.
- Ставете ја болоња во тавата и варете се до кафеава, околу 1 до 2 минути на секоја страна.
- На врв со парче американско сирење и отстранете ја тавата од топлината.
- Шири мајонез на двете парчиња леб. Прв еден парче леб со пржена болоња и стопено сирење и додадете второ парче леб за да направите сендвич. За повеќе пронаоѓа верзија, користете занаетчија или француски леб или пченица наместо бел леб.
Варијации
Додадете домати за да добиете здрава храна во зделка. Или врвот со чили за срдечен сендвич кој е тежок за месото и вкусот. Се меша сенф со майо за друг сос.
За да додадете малку залак, одете на сенф директно како додаток. Тоа отвора повеќе избори. Можете да одите по вообичаената разновидност, жолта сенф, кој е најзгодно и сеопфатен избор. Сакате повеќе топлина? Одете за зачинета кафеава, која ја засилува огнената моќ и е доволно робусна за да одговара на силниот вкус на сендвич со болоња. Дијан синап има многу удар, но на пософистициран начин отколку зачинет кафеав. Сипарето со ситно-жито има удар од Дижон и значителна текстура за да биде задоволителен избор на сендвич од болоња.
Придружба
Пржени болоњски сендвичи даваат моќна изјава. Страните дефинитивно не се главната атракција, но тие ја избалансираат тежината - и виновната, лоша за вас вибрација - на овој сендвич. Вообичаените осомничени се добри избори: крем или оцетна салата, домашни домати, ако тие не се на сендвич, салата од тестенини исполнети со зеленчук или салата од компири . Помалку здрава, но вкусна со овој сендвич: помфрит или чипс од чипс - котел варен морска сол и оцет, морска сол и бибер или обична се најдобриот избор.