Оваа оризова салата е направена со дарежлив износ на сецкан свеж зеленчук и црна грав. Изметот на вар сок е едноставна комбинација, и му дава на салата прекрасен вкус.
Слободно можете да додадете околу 1/2 чаша варени керно кернели во салата за дополнителна боја и вкус.
"Ова беше неверојатно! Го однесов на потлук и никогаш не сум видел дека јадењето на храна исчезнува толку брзо!" Адријан
Што ќе ти треба
- 1 може / 15 унца црни грав (исушена и исплакната)
- 2 чаши овошје со ориз (варен и разладен)
- 1 зелен пипер (ситно сецкан)
- 1/2 црвена пиперка (ситно сецкан)
- 1 домат (посеен и сецкан)
- 2 до 3 зелени кромид (ситно сецкан)
- 3 супени лажици екстра-девствено маслиново масло
- 2 лажици сок од лимон
- 1/2 кафена лажичка Dijon сенф
- 1/2 лажичка шеќер
- 1/4 кафена лажичка ким
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
- Украсете: свеж сецкан магдонос или цилантро
Како да го направите тоа
Во служење сад, се комбинираат црна грав со ладно варен ориз, зелена и црвена пиперки, сецкани домати, и сецкан зелен кромид.
Во мала сад, размачкајте заедно со маслиново масло, сок од лимон, сок од Дижон, шеќер, ким и пипер.
Додајте ја мешаната мешавина на грав и ориз и нежно се промешува за да ги споите состојките.
Украсете со магдонос или свеж сецкан цилинтро. Покријте ги и лади ги додека не се изладат целосно.
Фрли и сервирај.
Варијации
Додадете околу 1/2 чаша варен јајца со пченка во салата заедно со црниот грав.
Додадете неколку лажици сецкан свеж цилинтро до салата со зеленчук.
Послужете ја салатата на свежи клинови од авокадо.
Заменете го зелениот кромид со 3 супени лажици ситно исечен црвен кромид.
Можеби исто така ви се допаѓа
Tex-Mex Black Bean и пченка салата
Сечкана зеленчук и оризова салата со облекување на лимон
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 475 |
| Вкупно масти | 9 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 19 mg |
| Јаглехидрати | 81 g |
| Диетални влакна | 17 г. |
| Протеин | 19 г. |