Овој вкусен оброк ги комбинира вкусовите на пицата и два вида сирење за да направи прекрасен сос за тестенини. Сосот се готви во бавниот шпорет. Комбинирајте го сосот со тестенини и сирења и завршете го садот во бавниот шпорет - или префрлете го во сад за печење, врвот со преостанатото сирење и печете го тепсијата во рерната.
Сосот е навистина многу разновиден. Користете ги пиперките или ги испуштите, или додадете исечени печурки во сосот. Ако вашето семејство има омилени додатоци за пица, обидете се да ги инкорпорирате во сос или натрупување.
Што ќе ти треба
- 2 лажици маслиново масло
- 1 до 1 килограм посно телешко месо
- 4 до 6 унци пепперони парчиња
- 1 голем кромид (сецкан)
- 1 средно зелено бибер пипер (посеен, сецкан)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 1 тегла (14 унци) пица сос
- 1 може (14,5 унци) задушени домати (сецкани)
- 1 лажичка сушен лист оригано
- 1/2 лажичка сушен лист босилек
- 1/2 лажичка црвени бибер снегулки (смачкана)
- 2 лажички шеќер (гранулиран)
- Црвената пиперка со свежо мелено месо
- 1 фунта пена, зити или ригатони
- 1/2 чаша пармезан (сирење)
- 8 унци моцарела сирење (рендан)
- Гарнитури: исечени црни маслинки
Како да го направите тоа
- Маслиновото масло се загрева во голем тенџере на средна топлина. Додадете го говедско месо и гответе, мешајќи додека не ви биде подолго розево. Додадете го феферонот и гответе, мешајќи, околу 2 минути подолго. Со двојна лажица отстранете го говедско месо и феферони на бавниот шпорет.
- Додадете го кромидот и пиперката на таванот и варете, мешајќи додека кромидот не е проѕирен. Додадете го лукот и гответе, мешајќи, за 2 минути подолго. Префрлете се на бавниот шпорет. Додајте сос од пица, домати, оригано, босилек, кршен пипер и шеќер до бавниот шпорет. Промешајте за да ги споите состојките.
- Покријте го бавниот шпорет и гответе на ниско 4 до 6 часа или гответе го сосот на високо 3 до 4 часа.
- Околу 15 минути пред да заврши сосот, готвите тестенини во зовриена солена вода се до "al dente" како што е наведено на пакетот. Добро исцедете.
- Промешајте ги исцедените тестенини во мешавината од сос. Промешајте во половина од сирењето Пармезан и половина од сирењето од моцарела. Посипете ги исечените маслинки над горниот дел, а потоа на врвот со преостанатото сирење Пармезан и моцарела. Покријте и продолжете со готвење на ниско ниво 15 минути.
- Алтернативно, комбинирајте ги исцедените топла тестенини со сос и половина од сирењата Пармезан и моцарела и префрлете ги на трикасец за печење. На врв со исечени маслинки и преостанато сирење Пармезан и моцарела. Печете на 350 ° F за околу 15 до 20 минути, или додека сирењето не се стопи, а сосот е топол и крцка.
Можеби исто така ви се допаѓа
- Лесно бавен шпорет Говедо Макарони и сирење
- Срцево печено говедско и шпагети пита со Моцарела сирење
- Кели е тестер топла тепсија, бавна шпорет или рерна
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 470 |
| Вкупно масти | 21 g |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 92 mg |
| Натриум | 596 мг |
| Јаглехидрати | 34 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 36 г. |