Вкусот на печени домати, кромид, чиле и лук додаваат слој на вкусна чадливост на оваа зачинета салса.
Што ќе ти треба
- 1 фунта големи црвени чили
- 2 lb домати (зрели, произлегува отстранети)
- 6 чешниња лук (лушпа отстранета)
- 1 црвена пиперка
- 1 лажица сол
- 1 чаша цилинтро лисја
- 1 кромид (излупен)
Како да го направите тоа
Печете ги чилестата и пиперката, ставајќи ги под топол бројлер или на жешка скара или на жешка кома. Свртете ги често додека не се јагне кожата. (Погледнете како да печете Чилес за повеќе детали)
Додека чилите се оцрнуваат, исечете го кромидот на 3-4 големи парчиња (отфрлете го стеблото и долниот дел) и ставете под бролерот или скара додека не се закопа (не поцрне.)
Отстранете јаглеродни кожи од чиле и бибер, како и семето и целото стебло.
Ставете ја во процесор за храна со остатокот од состојките и пулсот додека состојките не се ситно сецкани и добро вградени.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 22 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 97 mg |
| Јаглехидрати | 5 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |