Овој едноставен рецепт за азиски печени пилешки користи само пет состојки и резултира со сочно и добро зачинето пилешко. Комбинацијата на вкусови и состојки во овој рецепт претвора обична печена кокошка во нешто навистина посебно.
Кинески пет зачинет прав буквално содржи пет зачини. Тоа е лесно да се најде во повеќето големи продавници за храна, но ако не можете да го најдете можете да направите свој. Едноставно комбинирајте цимет, каранфилче, семе од анасон, кинески пиперки и анасон од земјата. Чувајте ја оваа мешавина во мало стаклено шише и чувајте ја на темно ладно место. Убаво е да се користи во други азиски рецепти.
Послужете го овој тендер и вкусно пилешко со топла варен ориз и неколку пржени зеленчуци. Убава чаша бело вино или чај ќе биде вкусна придружба.
Што ќе ти треба
- 5 моркови, излупени и се сече на парчиња
- 1/4 чаша мелено ѓумбир корен
- 1 голем кромид, сецкани
- 1 (4-5 фунти) печење пилешко, се сече на парчиња
- 2 лажици
- соја сос
- 2 лажички кинески
- пет зачин во прав
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка пиперка
Како да го направите тоа
Поставете кошница или пароброд кошница во квартот од 4 до 5 кварт. Ставете го моркови, ѓумбир корен и кромид на дното на crockpot.
Во мала сад, комбинирајте го соја сос, пет зачин во прав и бибер и се мешајте со лажица за да направите паста. Избриши оваа смеса во текот на пилешко.
Ставете го пилешкото на врвот на зеленчукот во кршното.
Покријте го бавниот шпорет и гответе на LOW за 6 до 7 часа, додека пилето не е тендер, а соковите се чистат кога ќе се подели со вилушка.
Секогаш проверувајте ја внатрешната температура на пилешкото кога го готвите; треба да се регистрира најмалку 165 ° F.
Послужете го пилешкото со зеленчук.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1171 |
| Вкупно масти | 62 g |
| Заситени масти | 18 г. |
| Незаситен масти | 24 г. |
| Холестерол | 380 mg |
| Натриум | 957 мг |
| Јаглехидрати | 26 г. |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 123 g |