Повеќето региони во Шпанија се топло и суви во текот на летото. Луѓето како да јадат полесна храна и ладни супи се добар начин да се изладат. Подолу е листа на некои големи ладни шпански супи, кои се совршени за летни вечери, поплаки, излети и BBQs. Сите тие се едноставни и брзи да се направи!
01 од 03
Бела лук супа - Сопа де Ајо Бланко Сопа де Ајо Бланко - Бела лук супа. (в) 2008 Лиза Сиера Ладна супа од лук бел лук или "sopa de ajo blanco" е заробена, но многу освежувачка. Всушност, љубителите на лук најверојатно ќе гласаат за оваа супа со раце над многу други. Лесно е, брзо и здраво. Иако е многу крем, не содржи млечни производи! Бадемите ја даваат оваа супа својата кремаста бела текстура и боја.
02 од 03
Газпачо - Андалузиска студена супа од домати Газпачо - Студена супа од домати. (в) 2006 Лиза Сиера Лиценциран до About.com Inc. "Газпачо" е кул, освежувачки и вкусен започнува со оброк во жешкиот летен ден. Оваа супа се јаде често во Андалузија, во јужна Шпанија, каде што е топло и суво цело лето. Служат во чинија за супа или во чаша.
Салмојо е ладна, крем супа од домати, со потекло од Кордоба, Шпанија и е "братучед Газпачо". Направен со домати, леб, масло, лук и оцет, тоа е убава длабока розова портокалова супа од лето која сигурно ќе ве освежи. Украсете со шунка шпански серано шунка и тврдо варени јајца.