Овие мед-вар крила се обврзани да бидат хит со семејството и пријателите, и тие се толку едноставни да се направи. Можете да изберете да ги направите благи или жешки, во зависност од вашиот зачин-о-метар. Или печени во рерна или направени на скара, овие крилја прават одлично јадење за да служат на забава или cookout, а рецептот може лесно да се удвои за големи групи. За разлика од традиционалните крилја со лук и лук, овој рецепт нуди тајландски зачини и вкусови кои убаво се мешаат со мед. Служат со ориз на страна, или со салата за вкусен, забавен за јадење оброк. Овој рецепт е одличен за оние години од годината кога сакате да решите, но времето е безгрижно - ако денот излегува ладно или врнежлив, можете да ги печете во рерна за подеднакво вкусни резултати.
Што ќе ти треба
- 12 до 24 цели пилешки крилца (или да ги купите сецкани во крилја и тапани)
- 1/3 до 1/2 чаша мед (започнете со 1/2 чаша ако имате повеќе од 12 крилја)
- 3 лажици соја сос (или
- тамари )
- 2 лажички темно сос од соја
- 3 лажици
- рибен сос
- 2 лажици сок од лимон
- 1 лажица чили во прав
- 1 до 3 свежи црвени чили (мелено или 1/2 до 1 лажичка сушено смачкано чили /
- Кајен пипер , по вкус)
- 4 до 5 чешниња лук (мелено)
- 1 лажичка лук во прав
- 1/2 лажица коријандер (земјата)
- 1 до 2 свежи црвени чили (мелено или испуштено за многу лесни крилја)
Како да го направите тоа
- Направете маринадата со комбинирање на сите состојки на марината заедно во голема чаша за мешање (која може да ги смести сите крилја).
- Измешајте ги крилјата со марината, добро мешајќи ја палтото.
- Овозможете ги крилјата да маринираат најмалку 1 час или повеќе за најдобар вкус (до 24 часа). Ако сте во брзање, 30 минути е апсолутен минимум.
- Ако печете во рерната: Распределете лист хартија за пергамент преку лист за печење или тава за печење (ова го прави лесно расчистување и спречува горење). Ако немате пергамент хартија , фолија ќе работи исто така. Леј пилешки крилја во еден слој со малку простор помеѓу. Печете на 350 степени во центарот на рерната за 1 час, или додека не се направи добро.
- Ако на печење: Четкајте скара со малку растително масло за да спречите лепење, а потоа ставете ги крилјата на скара. Извадете со четка еднаш или двапати на секоја страна (со преостанатата маринада од дното на садот), или додека крилјата не изгледаат сјајни и лепливи.
- Гответе додека не се направи, 15 до 30 минути во зависност од топлината на вашиот скара. Крилја се изведуваат кога соковите се чистат. Служи сам како прст храна, или со ориз или салата.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 2512 |
| Вкупно масти | 140 g |
| Заситени масти | 39 г. |
| Незаситен масти | 56 g |
| Холестерол | 837 mg |
| Натриум | 2.151 mg |
| Јаглехидрати | 32 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 266 г. |