Обидете се со овој рецепт за непотребна германска стил, следниот пат кога ќе барате салата од зелка и жива храна . Изработена од свежа сурова зелена зелка, пурпурна зелка, моркови и ладни преси масла , ова е здрава вегетаријанска, вегетаријанска и животинска рецепт за храна, погодна за секој на исхрана со сурова храна, вегетаријанска исхрана или некој што се обидува да јаде исхрана што е малку поздраво и пониско во калории. Со сите природни состојки и ништо обработено, оваа едноставна сурова валка е исто така без глутен.
Што ќе ти треба
- 1/2 глави зелена зелка
- 1/2 глави пурпурна зелка
- 2 моркови, рендан
- 1/3 чаша јаболков оцет
- 1 1/2 кафена лажица синап
- 1/2 чаша ладно притиснато маслиново масло или масло од семе од ленено семе
- 1/2 лажичка
- агаве нектар
Како да го направите тоа
- Комбинирајте зелка и моркови во голема чинија.
- Во посебна мала чаша размахване заедно со оцет, сенф, масло и агава додека не се крема облекување и се прелива преку зелка и моркови.
- Се меша додека не се комбинираат.
- Додајте сол и бибер по вкус.
- Уживајте како гарнир или како закуска или лесен ручек.
Белешки
- Зелка, особено кога се јаде сурова, како што е во овој рецепт за шмукање, е многу здрава храна. Зелка е растителен зеленчук, за кој се покажа дека има превентивни придобивки за ракот. Различни видови на зелка имаат различни здравствени придобивки, па комбинирањето на зелената и пурпурна зелка во оваа сурова рецепт за шунка ги подобрува здравствените придобивки.
- Овој суровичен рецепт за шлака го нарекува масло за ладно масло, кое може да биде повисоко во хранливите материи од мастите произведени со други методи. Користејќи топлина за екстракција на маслото од семе, овошје, јатчесто овошје и зеленчук, произведува повеќе масла, но овој процес исто така ги деградира вкусовите на нафтата и хранливата вредност. Маслото од студено масло се извлекува со дробење на семето или орев и принудувајќи го маслото со преса што не користи топлина и овозможува хранливите материи да останат непроменети.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 214 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 88 мг |
| Јаглехидрати | 21 g |
| Диетални влакна | 9 г. |
| Протеин | 4 г. |