Оваа вкусна супа од кромид е печена и прелиена со наздрашен Пармезан леб и сирење Монтереј Џек.
Што ќе ти треба
- 4 чаши кромид (исечени)
- 4 лажици путер
- 2 конзерви од говедско месо (околу 14 унци)
- 1 може да пилешко супа (околу 14 унци)
- 1/4 шоља Шери (сува)
- сол по вкус
- црн пипер по вкус
- 8 до 12 мали парчиња
- Француски леб
- 1 чаша Пармезан (рендано, повеќе или помалку по потреба)
- 8 унци Монтереј Џек сирење (рендан)
Како да го направите тоа
- Саути кромид и лук во путер во голема холандска печка или складиште на тивок оган, мешајќи повремено, сé додека не се замачкаат и нежно.
- Додадете го говедско и пилешко супа на кромидот. Донеси до вриење; намалување на топлина и врие околу пет минути за да се вклопуваат вкусовите. Додај шери и сезона за вкус со сол и бибер.
- Тост леб парчиња; посипете со сирење Пармезан.
- Извадете ја топлата супа во четири индивидуални печки. Ставете два до три парчиња тост леб на врвот на супа во секоја од нив. Посипете ги со сирење Монтереј Џек.
- Печете на 375 ° F за околу 25 минути, или додека супа не е шампанско, а сирењето е лесно заматено.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 528 |
| Вкупно масти | 36 г. |
| Заситени масти | 22 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 99 мг |
| Натриум | 1,775 мг |
| Јаглехидрати | 25 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 28 г. |