Сузи Жолта Сквош Patties

Овие летни сквош patties лесно се подготвуваат, и тие можат да бидат направени со жолти лето squash или тиквички.

Што ќе ти треба

• 1 лажица
• екстра девствено маслиново масло
• 2 чаши рендан жолт сквош
• 1/4 чаша
• брашно што се зголемува
• 1/3 чаша
• саморастечки коренско месо
• 1 мал кромид, сецкани
• 1 големо јајце, претепан
• 1/8 лажичка свежо мрсна црн пипер
• сол, по вкус

Како да го направите тоа

1. Маслиновото масло се загрева во тежок сад на средно висока топлина.
2. Во сад за мешање, комбинирајте рендан сквош со брашно, корн брашно, ситно исечен кромид, претепан јајце и свежо зелен црн пипер.
3. Лажица мешавина на сквош во топла тава, користејќи околу 2 супени лажици за секој пупка. Кук, вртење на половина пат, или додека patties се златни кафеави од двете страни. Исцедете ги хартиените крпи и лесно посипете со сол.

1. Служат со јаболка, кисела павлака, грчки јогурт или салса од свежо овошје или салса од домати.
2. Посипете лесно со сол.
3. Забелешка на Сузи: Уживам многу! Понекогаш ги направив вистински крцкави, и други пати ги направив како палачинки од памук и имам јаболка со нив.

Варијации:

1. Додајте неколку лажици ситно исецкани црвени или зелени пиперки во мешавината на сквош.
2. Додадете сецкан свеж магдонос за дополнителна боја и вкус.
3. Додадете околу 1/4 чаша рендан чеченски сирење или неколку лажици рендан сирење Пармезан.
4. Измешајте 1/2 лажичка оригано или италијанско мешавина за лепење и сервирајте ги патериите со маринара или подготвен сос од шпагети.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	269
Вкупно масти	13 g
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	6 г.
Холестерол	226 mg
Натриум	518 мг
Јаглехидрати	27 g
Диетални влакна	4 г.
Протеин	11 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)