Слатка компир Pecan Pie

Ова прекрасно слатко компирско оревче е направено до совршенство во делумно печена кора од кора.

Спајкнете ја оваа пита со малку бурбон или ракија, или чувајте ја без алкохол со сок од портокал.

Послужете ја питата со шлаг или лажичка сладолед - што ќе ја погоди вашата фенси!

Што ќе ти треба

• 1 бонбонче со паштета
• 2 чаши варен, излупени слатки компири *
• 4 унци (1/2 чаша) несолен путер, поделен
• 1/2 чаша тежок крем
• 1/2 чаша светло-кафеав шеќер, спакуван
• 2 големи јајца, малку тепани
• 1 лажичка екстракт од ванила
• 1 лажичка земјата
• цимет
• 1 лажичка ѓумбир
• 1/2 кафена лажичка морско оревче
• цртичка на сол
• 2 лажици ракија,
• бурбон или сок од портокал
• 1/2 чаши темно пченкарен сируп
• 1 чаша пекан половини

Како да го направите тоа

1. Загрејте над 425 F.
2. Наредете ја кората од кола со фолија и пополнете со тегови на пита; се пече 12 минути. Отстранете ги теглите и фолијата на пита и оставете ги настрана.
3. Исечете слатки компири со половина путер (1/4 чаши). Да се ​​излади. Додајте тежок крем , кафеав шеќер, јајца, ванила, зачини и ракија, бурбон или сок од портокал. Победи до меки; се претворат во кора од кора.
4. Печете на 375 F за 20 минути.
5. Комбинирајте го преостанатиот 1/4 чаша путер со сируп од пченка и пекан; попрскувајте рамномерно над врвот на пита.

1. Вратете ја пита во рерната и печете 25 минути подолго, или додека четката не е вметната во центарот излегува чиста.
2. Послужете со шлаг или шлаг полнење.
   

   Три начини за готвење сладок компир

Печена печена

1. Греењето на рерната на 400 F (200 степени C / Gas 6).
2. Избришете го целиот неоперен сладок компир со вилушка на неколку места.
3. Наредете ја на решетката во рерната со големо парче фолија или пан на решетката подолу (за да се фати капе).
4. Печете 45 до 55 минути, или додека не се вилушка.

Микробранови печени

1. Наредете го целиот неоперен сладок компир во микробранова печка.
2. Микробранови на висока моќност за околу 6 до 8 минути, ротирање на половина кривина околу половина пат низ времето за готвење.

Варени

1. Ставете го исецот или ситно излупениот слатки компири во голем тенџере и покријте го со вода.
2. Покријте го тавчето и доведете до вриење над голема топлина.
3. Намалете ја топлината до средно ниска и продолжете да вриете околу 20 до 25 минути, или до многу тендер.

Можеби исто така ви се допаѓа

Како да се замрзне слатки компири три начини

Пита оспорува Основи - Направи совршен пита кора

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	623
Вкупно масти	42 g
Заситени масти	14 g
Незаситен масти	14 g
Холестерол	160 mg
Натриум	192 мг
Јаглехидрати	58 г.
Диетални влакна	4 г.
Протеин	9 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)