Овој лесен рецепт за салата за салата е направен со мелено говедско месо, зелена салата, рендано сирење, домати, зрели маслинки и чипс од пченка, заедно со тако сос и други состојки.
Погледнете ги советите и варијациите за брз рецепт за тако сос и како да направите свој домашен тортилја чипс, печен или пржени.
Што ќе ти треба
- 1 фунта посно говедско месо, околу 85% тони 90% посно
- 1 плик (1 1/4 унци) зачинување со тако или зачинување на бурито
- Изборно: неколку тирести топла сос по вкус
- 1 средна глава зелена салата, рендан, околу 4 чаши
- 1 чаша резан остри чеда сирење или Монтереј Џек
- 1 голем домат, сецкани
- 1/2 чаша исечени црни маслинки
- 1/4 чаша сецкани
- зелена пиперка
- 2 чаши пченка чипови
- Тако сос (опционално)
Како да го направите тоа
- Во тежок кадифе над средната топлина кафената говедско месо, мешајќи и растурање, додека говедското месо не е повеќе розево. Исцедете го вишокот маснотии. Попрскајте ја мешавината на тако за говедско месо и добро се мешајте. Промешајте во топол сос.
- Во голема чинија, комбинирајте ја рендан зелена салата, рендан сирење, домат, маслинки и зелен пипер; фрли. За секоја порција, ставете ја зелената салата на салата или сад, врвот со некое од зачинетото говедско месо и гарнирајте ја салатата со тако чипови. Алтернативно, салата може да се сервира на врвот на тако чипови или во сад за тако.
- Послужете со тако салата со тако сос, ако сакате.
Совети и варијации
- Печени тортилни чипови - Загрејте го рерната на 400 F. Намалете ги пченките тортиљи во квартови и положијте на лист за печење во еден слој. Сезона како што сакате и се пече околу 6 до 9 минути, се додека не останете јасни.
- Фрид Tortilla чипови - Топлина на рерната до 350 F. Ставете пченка тортиљи на сад за печење. Печете околу 5 минути, или додека не исушите. Исечете ги во четвртини или шести. Топлина околу 1/4 инчи растително масло во тенџере на средно висока топлина. Кога маслото е околу 350 F, ставете неколку тортилни делови во маслото. Не толпата. Фрај околу 2 минути. Извадете ја плочката со хартиена крпа за да ја исцедите. Повторете со останатите парчиња тортили.
- Домашен тако сос - Комбинирајте ја салата од 8 унца со сос од доматен сос од 1 лажица оцет од јаболков оцет, 1/2 лажичка чили во прав, 1/2 лажичка кисела земја, 1/2 лажичка секој лук во прав, лук во прав и шеќер , и цртичка на Кајен. Вкус и прилагодување на зачини. Додадете неколку лажици вода за да се намалите, ако сакате.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 424 |
| Вкупно масти | 27 g |
| Заситени масти | 13 g |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 109 mg |
| Натриум | 805 mg |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 33 г. |