Слатка и топла пченка

Ова е вкусна вкус на пченка, со малку топлина од jalapeno пиперки или други топли пиперки.

Послужете го овој вкусен рецепт за вкус од јужно пченка на пилешко или риба tacos, или да го користите како замена за салса како натопи за тортилја чипс. Вкусното слатко-топла вкус и убава боја го прават прекрасен додаток за да служат заедно со грав, скара, топли кучиња, риби и морски плодови.

Што ќе ти треба

• 9 чаши пченка кернели, свежо или замрзнато одмрзнати
• 2 кг слатки кромид, сецкани
• 2 чаши сецкани црвена и зелена пиперка
• 1 чаша ситно сецкани топла пиперки, како што се унгарскиот црвен восок, jalapenos, итн.
• 3 чаши јаболков оцет (најмалку 5% киселост)
• 1/2 чаши гранулиран шеќер
• 1 супена лажица сол или кошер сол
• 2 лажички сува сенф
• 1 лажичка семе целер
• 1 кафена лажичка куркума

Како да го направите тоа

1. Подготви тегли и капаци. Наполнете вода со врела вода со вода. Додајте тегли и донесете на вриење. Намалете ја топлината за да одржите низок врие за да ги задржите теглите топли.
2. Изгаснете ги капаците и чувајте во многу врела вода.
3. Во голема нерѓосувачка челична или емајлирана холандска печка, комбинирајте ја пченката, кромидот, пиперките, пиперките, оцет, шеќер, сол, сенф, семе од целер и куркума. Доведете го до вриење преку средно висока топлина. Намалете ја топлината на ниско и вриете 15 минути.

1. Лажица на вкус во топла тегли, оставајќи 1/2-инчен headspace. Избришете ги бандажите и тетивите од тегла со влажна кујна или хартиена крпа. Користејќи магнет или клешти на капакот на теглата, ставете ги теглите со капаци. Завртете ги лентите на тегли само до затегнување на прстот.
2. Поставените тегли ставете ги на решетката во конзерваторот и спуштете се во водата. Доколку нивото на водата не е најмалку 1 сантиметар над теглите, додадете уште многу жешка или врие вода во тенџерето.
3. Вратете го на вриење, покријте ја тавата и нежно се вари 15 минути. Погледнете подолу за време на обработка / вриење со голема надморска височина.

Временска обработка на високи височини

За надморска височина од 1,001 до 6,000 стапки, процесите ги ставете во течна вода за 20 минути. За надморска височина над 6.000 стапки, за 20 минути. За надморска височина над 6.000 стапки, обработете ги теглите 25 минути.

Можеби исто така ви се допаѓа

Подготовка тегли за конзервирање и варење на вода

Зелен Томато Хот Дог Relish

Слатка краставица смири

Домашен сладок Бел пипер

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	17
Вкупно масти	0 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	78 мг
Јаглехидрати	4 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	0 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)