Слободно можете да додадете 1/2 чаша сецкани ореви на овие вкусни свежи мафии од кајсии или печете со попрскување на шеќерот од цимет на нивните врвови.
На сецканите кајсии може да се замени со ситни праски, нектарини или сливи. Може да се користат и плутови, кои се вкрстување меѓу кајсија и слива.
Што ќе ти треба
- 1 чаша свежо кајсии (ситно)
- 1 чаша свежи боровинки
- 1 лажичка сок од лимон
- 1 1/2 чаши универзално брашно (6 3/4 унци)
- 2/3 чаша шеќер
- 2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 1/4 лажичка сол
- 1 лажичка цимет (земјата)
- Морска оревче (земјата)
- 6 лажици путер (стопен)
- 1/2 чаша млеко
- 1 големо јајце
- Факултативно: 1 лажица шеќер помешан со 1/4 лажичка цимет
Како да го направите тоа
- Фрли сецкани кајсии и боровинки со сок од лимон. Стави на страна. Маст и брашно 12 кифла или чаши со хартиени облоги.
- Комбинирајте брашно, шеќер, прашок за печење, сода, сол, цимет и морско оревче во голема чинија.
- Во друга чаша, размачкајте заедно путер, млеко и јајце. Измешајте ја млечната смеса во сувата состојка и се мешајте само додека не навлажнете. Не тепај.
- Нежно се свитка во мешавината на овошје.
- Лажица тесто во кифла чаши, пополнување околу три четвртини полна. Ако сакате, посипете со цимет и шеќер мешавина.
- Печете во загреана 375 ° за 20 до 25 минути, или додека дрвениот собор вметнат во центарот излегува чист. Се лади околу 3 минути во тава, потоа отстранете се да се излади целосно. Изработува 12 мафини.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 216 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 94 мг |
| Натриум | 400 мг |
| Јаглехидрати | 26 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 5 г. |